心脏病学
研究检查通过调制肠道微生物的调节，发酵的乳房潜在益处降低高BP
近年来，发酵的乳制品一直在对健康益处的关注，在乳制品科学杂志上发表的新审查表明，这些食物可以帮助降低高血压等条件......
3月19日，2021年
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乳业科学杂志
官方乳业科学协会®，乳业科学®（JDS）杂志Chinuss是世界领先的全球乳业研究杂志。JDS读者代表了70多个国家的教育，产业和政府机构，具有生物化学，繁殖，经济学，工程，环境，食品科学，遗传学，微生物学，营养，病理学，生理学，加工，公共卫生，质量保证和卫生。JDS已被汤森路透社发布的农业，乳品和动物科学类别中的影响因素中的2号，其中汤森路透社出版，影响因子为2.564。
- 发行商
- elewsvier.
- 网站
- http://journofdairyscience.org/
- 影响因子
- 2.564（2011）
bob电竞
学校午餐计划中儿童牛奶消费的下降可能会影响未来的健康
儿童的流体牛奶消费至关重要，因为乳制品的充分消费，特别是在童年期间，在生活中有益健康。这些益处包括降低骨质疏松症的风险，高血压，......
2020年8月18日
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健康
在早餐时消耗牛奶在一天中降低了血糖
根据在乳制品科学杂志上发表的一项新研究，早餐常规的变化可能为2型糖尿病的管理提供益处。H. Douglas Goff，Ph.D.以及来自人类的科学家团队......
2018年8月20日
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健康
品味和健康影响牛奶和非金银饮料的消费者选择
近年来，自1975年以来，液体牛奶的零售销售经历了重大变化，人均消费量以每年830毫升减少。2011年至2014年，液体牛奶的销售减少了3.8％......
2017年7月20日
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肿瘤学与癌症
癌症幸存者在运动后对Kefir进行味道
Kefir可能是癌症幸存者的有益的锻炼饮料。这意味着癌症幸存者可以享受牛奶提供的营养支持，而没有潜在的胃部不适，报告研究人员......
2017年7月12日
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疾病，条件，综合征
人类携带比他们与之合作的动物更具抗生素的细菌
抗生素的细菌是人类和农场动物的健康和福祉的关注。乳制品行业面临的最常见且昂贵的疾病之一是牛乳腺炎，是一个潜在的致命细菌......
2015年8月24日
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