疾病，疾病，综合征
有害细菌可以在三明治饼干中生存，饼干几个月
佐治亚大学的研究人员发现，像沙门氏菌这样的病原体可以在饼干和饼干中生存至少六个月。最近的研究引起了食物传播疾病的爆发数量的增加。
2015年12月22日
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食物保护杂志
疾病，疾病，综合征
研究发现，李斯特菌病原体普遍存在，在零售中持续存在。
普渡大学的研究表明，零售熟食中的标准清洁程序可能不会消除单核细胞增生李斯特菌的细菌，这可能会导致脆弱免疫系统患者的潜在致命疾病。
2015年2月10日
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疾病，疾病，综合征
在食品病原体的环境痕迹上
康奈尔（Cornell）微生物学家通过农产品农场和自然环境来跟踪最致命的食物污染生物之一，展示了如何使用大数据集预测下一次爆发的何处。
2014年12月19日
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健康
青年时代：Facebook曾经教授食品安全
（bob游戏医学Xpress） - 佐治亚大学的新研究发表在《食品保护杂志》八月号上发现，社交网络平台Facebook对Facebook不仅仅是跟上朋友的目标...
2012年9月11日
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