许多关于消化疾病的研究未能检查粮食不安全性
对粮食不安全对消化疾病的影响的研究的综述发现了缺乏信息,尽管饮食通常既是许多胃肠道疾病的直接原因,又可能是解决方案。
2022年6月2日
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马萨诸塞州综合医院(MGH)和杨百翰及妇女医院(BWH)的科学家已经确定了有前途的药物治疗儿童多炎症综合症(MIS-C),他们在临床上报告...
2022年2月24日
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两年的大流行使人们进入客厅,产生了无数小时的电视折磨和压力进食,这个国家有一个新的问题要担心:近一半的美国成年人,许多已经...
2022年2月18日
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布鲁滕3S研究小组在巴斯克国家的UPV/EHU大学进行的综述描述了患有腹腔疾病的成年人发现的营养失衡,这些失衡症遵循无麸质饮食。避免...
9月27日,2021年
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在一项全国性的研究中,针对44,000多名腹腔疾病患者和412,000名患有正常小肠粘膜的患者,哥伦比亚大学卡尔加里大学瑞典Karolinska Institutet的研究人员...
2021年8月20日
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腹腔疾病( /ˈSiːli.æk/;拼写腹腔疾病在北美,经常乳糜泻)是一种小肠的自身免疫性疾病,发生在遗传性易感性的人群中,从中期开始。症状包括慢性腹泻,不壮成长(在儿童中)和疲劳,但可能没有这些,并且已经描述了其他器官系统中的症状。
由于筛查的增加,在无症状的人中正在做出越来越多的诊断。在美国,这种情况被认为会影响1,750人中的1,750至105人。腹腔疾病是由对小麦中发现的丙糖蛋白(麸质蛋白)的反应以及在Tribe Triticeae的作物中发现的类似蛋白(包括其他常见的晶粒,例如大麦和黑麦)引起的。在暴露于麦醇溶蛋白的情况下,特别是在脯氨酸蛋白中发现的三种肽后,酶组织转谷氨酰胺酶会修饰蛋白质,免疫系统与小蛋黄组织交叉反应,从而引起炎症反应。这导致了小肠衬里的绒毛截断(称为绒毛萎缩)。这会干扰养分的吸收,因为肠绒毛负责吸收。唯一已知的有效治疗方法是终身无麸质饮食。尽管该疾病是由对小麦蛋白的反应引起的,但与小麦过敏不同。
该病情还有其他几个名称,包括:-结扎),C(O)Eliac Sprue,非热带泉源,特有泉源,麸质肠病或对麸质敏感的肠病和麸质不耐症。期限腹腔源自希腊κοιλιακός(Koiliakós,“腹部”),并于19世纪被引入,以cappadocia的Aretaeus被认为是古希腊对这种疾病的描述的翻译。