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胡萝卜是健康的,但活跃的酶解锁全部好处
胡萝卜是一种很好的来源的β-胡萝卜素,这是维生素a的前体,但这个超级食物的全面健康,你需要一个活跃的酶产生这样的维生素。
2020年12月12日
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营养学杂志》
营养是两种学术期刊杂志上发表的美国营养学会。这是向公众免费开放后12个月禁运。开始于1928年,有一个影响因子为3.77,这第三在ISI的同行评议期刊年代营养和饮食范畴。
- 出版商
- 美国营养学会
- 网站
- http://jn.nutrition.org
- 影响因子
- 3.77 ()
健康
多喝水能提高多任务能力的儿童,研究发现
喝水不仅能让孩子保持需要的水分,但也会增加他们一心多用的能力,一项新的研究表明,伊利诺伊大学的研究人员和他们的合作者。
2019年10月29日,
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266年
健康
研究发现红肉作为健康饮食的一部分与多发性硬化的风险减少
吃未加工的红肉的地中海健康饮食可能降低多发性硬化症(MS)的风险,新的研究由科廷大学和澳大利亚国立大学。
2019年5月29日
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健康
吃含铁颗粒可以提高学生的注意力、记忆力
青少年学生在印度的一个乡村学校消耗粮食珍珠谷子展出的iron-biofortified版本改善注意力和记忆力比那些食用传统的珍珠粟,根据…
2018年7月18日
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健康
核桃影响肠道微生物和改善健康
饮食富含坚果(如核桃、已被证明在心脏健康发挥作用,减少结直肠癌。伊利诺伊大学的一项新研究显示,核桃的方式影响肠道microbiome-the……
2018年5月3日,
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