健康
研究人员证明柿子对饮食的好处
阿尔巴米尔和安娜·多明戈,部门的研究人员分析化学的瓦伦西亚大学教授的监督下Miguel de la Guardia和玛丽亚·路易萨赛尔维拉,来自同一个部门,…
2014年10月24日
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食品化学
超重和肥胖
一天一个苹果可以保持肥胖
华盛顿州立大学的科学家们得出结论,在苹果nondigestible化合物——具体地说,奶奶史密斯苹果——可能有助于预防疾病与肥胖有关。这项研究被认为是第一个…
2014年9月29日
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健康
研究表明承诺对从葡萄籽中提取的抗氧化剂,皮肤
(bob游戏医疗Xpress)浸泡麝香葡萄葡萄籽或皮肤的溶液酶可以提高从水果中提取抗氧化剂,为葡萄剩菜创造可能的新用途,富含营养,一所大学…
2014年6月18日,
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健康
海藻富含guluronate抑制脂肪吸收
纽bob游戏卡斯尔大学(医学Xpress)—科学家宣告首张快速检测人类发现最有效的海藻在阻止我们吸收脂肪,令人兴奋的可能性开放让日常的食物更健康。
2014年3月03
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健康
洋葱中含有的物质,减少心血管疾病的风险
结合番茄,橄榄油,大蒜和洋葱洋葱中增加了大量的多酚类物质和类胡萝卜素。这些生物活性化合物分别有助于预防心血管疾病和癌症。这是……
2013年11月15日
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健康
一些健康的好处浆果可能不会让它过去的嘴里
研究表明,化合物给五颜六色的水果丰富的色调,尤其是浆果,促进健康和甚至可能预防癌症。但是第一次,科学家们已经暴露的摘录大量浆果……
2013年1月28日,
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健康
抗氧化剂:宣传合理吗?
25年前“抗氧化剂”这个术语是新的。今天的大企业,销售的产品做antioxidant-related声称在美国在2011年达到650亿美元。
2012年9月25日
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