新闻标记蔬菜

一个蔬菜是一种可食用的植物或除甜的果实或种子以外的植物的一部分。然而，这个词并不科学，而是主要基于烹饪和文化传统。因此，这个词的使用有些武断和主观。例如，有些人认为蘑菇是蔬菜，而另一些人则认为蘑菇是一种单独的食物类别。

有些蔬菜可以生吃，有些蔬菜可以(或必须)以各种方式烹调，最常见的是在不甜(咸或咸)的菜肴中。需要引证然而，有些蔬菜经常被用在甜点和其他甜食中，如南瓜派和胡萝卜蛋糕。