虚幻的饱腹感——空腹感到饱腹
热量少、膳食纤维含量高的食物比膳食纤维含量低的高热量食物更容易让人产生饱腹感。然而,第一种组合会导致空腹。瓦赫宁根进行的一项研究…
2016年6月28日
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寨卡病毒于2015年春天在巴西出现后,去年秋天在苏里南被发现。它也会导致婴儿的先天缺陷吗?与来自鹿特丹,瓦赫宁根的病毒学家一起…
2016年4月22日
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昆虫油可能是健康ω -3脂肪酸的新来源。昆虫天生就能制造脂肪酸,并以有机废物为食。瓦赫宁根大学研究了哪些昆虫最适合用于石油,以及它们的…
2016年1月8日
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食物中的纤维被认为对健康有益,因为它们在肠道中转化为有益的化合物丁酸盐,这对维持肠道健康至关重要。相反,蛋白质被认为……
2015年12月2日
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来自瓦赫宁根大学(瓦赫宁根大学的一部分)的研究人员与莱顿大学的同事和澳大利亚的一个研究团队合作,揭示了基孔肯雅病毒如何阻断受感染患者的基本过程。
2014年12月17日
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通过有针对性的营养和额外的微量营养素,可以增强对呼吸道感染、过敏和炎症的抵抗力。这对5岁以下的儿童和人们来说至关重要。
2014年10月6日
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人体肠道中的微生物生态系统可以从一种稳定状态切换到另一种稳定状态,而不会在两者之间停留很长时间。关键的细菌群要么几乎不存在,要么在任何特定的环境中相对丰富。
2014年7月9日
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从受孕到儿童两岁生日之间的这段时间(头1000天)是卫生干预措施的特别关键时期。然而,在生命周期中还有其他关键但被忽视的临界点……
2014年六月十二日
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