会议更多的英国政府在童年可以改善未来的代谢疾病的健康饮食指南
研究人员最近在研究评估学龄儿童如何履行关键英国政府的饮食建议,然后分析之间的关系满足这些饮食建议未来在儿童和代谢疾病的健康。
Eatwell指南评分(C-EWG分数)时计算参与者7,10岁和13岁,评估他们的饮食习惯一致九代表的饮食建议Eatwell指南。代谢疾病健康评估时,这些参与者17到24岁,通过使用一个代谢疾病(心/糖尿病)风险评分,考虑了参与者的血液中的某些脂肪,他们的血压、胰岛素抵抗和身体脂肪。
吉纳维芙巴克兰博士,该研究的第一作者,来自布里斯托尔医学院,说:“一般来说,大部分的研究没有满足的孩子膳食指南许多重要的食物和营养,因为他们的饮食含有太多的饱和脂肪,糖和盐和没有足够的水果和蔬菜,纤维和鱼,尤其是油性鱼。”
研究还发现,近三分之一的儿童的研究只遇到一个9个关键Eatwell指导饮食建议,虽然12 - 15%没有满足其中任何一个。孩子遇到更少的饮食建议更有可能来自一个lower-socio-economic位置和母亲是超重或肥胖。
“一个关键发现是,孩子的饮食更符合英国指南最好代谢疾病健康当他们年轻的成年人。例如,遇到了三个或更多的孩子饮食建议在7年较低代谢疾病风险评分在24年相比那些没有满足任何饮食建议。减少在很大程度上是由低水平的脂肪,胆固醇,血压和胰岛素抵抗”巴克兰博士说。
这项研究增加了证据健康的好处英国政府的饮食建议从童年和突出的重要性,从年轻时代创建健康的饮食习惯保持心血管健康未来。
巴克兰博士解释说,“大差距学龄儿童在这群被吃,他们应该吃什么,根据政府的膳食指南,意味着仍然需要做大量的工作来帮助英国儿童采用更健康的饮食习惯。公共卫生措施和政策尤其需要目标的孩子和他们的父母从较低的社会经济地位,这些群体的儿童因为贫穷的饮食习惯可能会导致日后的心血管健康社会不平等。”
布里斯托尔大学的研究人员领导的研究是基于纵向的数据健康研究,90年代的孩子们。这项研究最近发表在《英国营养学杂志》上。
更多信息:吉纳维芙巴克兰等,潜在关联坚持英国在学龄儿童膳食指南和代谢疾病风险标记在青春期或成年早期的“埃文亲子纵向研究和儿童(面向)队列,英国营养学杂志》上的(2023)。DOI: 10.1017 / S0007114523000685