粮食不安全的可能性增加了一倍或延迟的医疗期间的第一年COVID-19大流行在美国

个人经历食品insecurity-a家庭缺乏一致的获得充足的食物资源,美国的第一年大流行期间超过两倍放弃或推迟医疗由于成本问题和粮食安全的家庭相比,根据一项调查由约翰霍普金斯大学彭博公共卫生学院的研究人员。

2020年12月进行的,调查还发现,种族和少数民族群体和低收入的人更有可能食物不安全感比白人和高收入的个人。

4月13日在网上发表的研究结果美国公共卫生杂志》上。

在他们的研究中,研究人员进行了一项全国性的在线调查的8481名18岁以上成人的12月15日至12月21日,2020年。研究人员发现,近五分之一的成年人- 18.8 percent-reported经历粮食不安全在某种程度上在过去的30天。这些经历粮食不安全,近3 10(27.4%)报告推迟或放弃医疗保健在过去一个月。

除了在前月推迟任何医疗,患者粮食不安全也更可能有两到三次推迟或放弃特定类型的保健的前九个月大流行期间,包括治疗或跳过测试推荐的医生,不会推荐的后续访问,而不是填补处方。

食品不安全之间的联系和放弃医疗是有据可查的。这项研究被认为是第一个调查流感大流行期间这种关系。

“我们已经知道与维护一个斗争的人健康的饮食习惯的风险较高,许多健康问题,包括那些可以使他们更容易受到COVID-19,“RDN英里她Bertoldo说,该研究的第一作者,美国彭博社健康研究员和彭博学校认为学生。“延迟或推迟保健复合COVID-19并发症的风险,有助于扩大健康差异大流行和它结束后。”

研究人员还发现,粮食不安全不成比例的种族和少数民族群体和低收入人群的影响。非西班牙裔白人黑人近两倍面临食品不安全,和西班牙裔比白人一倍半。人失去了工作或超过一半的收入由于流感大流行是三倍半经验粮食不安全。

“个人经历食品不安全经常做出困难的食物和其他之间的权衡基本需求,包括卫生保健茱莉亚说,“沃尔夫森博士研究的联合作者、国际卫生学系的助理教授彭博学校。”的政策,以帮助抵消成本的食物,如营养补充援助的好处,或食品救济券提供食物是至关重要的,不安全的家庭需要钱。”

作者指出,将快速通货膨胀和福利水平更频繁地调整好处是帮助低收入家庭负担得起食物的真实成本。他们还补充说,继续扩大医疗补助和工作向更负担得起的健康保险和处方药的价格也会有所帮助低收入家庭避免需要卫生保健和食品之间做出选择。

这调查是国家流行脉搏项目的一部分,一系列的全面调查由约翰霍普金斯大学的研究人员。开始于2020年9月,该系列调查衡量不平等和不公平现象的经验和COVID-19大流行的影响。