Quinn关于营养：访问内布拉斯加州的脚踏实地建议

必须喜欢内布拉斯加州的伟大状态。最近访问林肯历史悠久的Haymarket区，我们在高档日本餐厅停了午餐。我随便在街对面的巨大屏幕上凝视着窗外。关于如何社交距离的闪现建议。当我读“保持一个玉米山上”时，我笑了。

内布拉斯坦很靠地球。这是因为大部分居民都参与了农业。据美国农业部介绍，92％的国家土地面积包括农场和牧场。内布拉斯加州是豆类，爆米花和牛肉的顶级生产商。

内布拉斯加州也是唯一能找到“runza”的地方。这是一种酵母面包，里面塞满了碎牛肉、卷心菜、洋葱和调味品——这是剥玉米壳的州版的德国卷心菜卷。百胜。

那我们为什么要吃日本菜呢?我们的主人是在林肯市川崎工厂工作的工程师。虽然他是土生土长的内布拉斯加人，但他已经成为日本饮食和文化的狂热爱好者。所以我们中午吃了寿司，晚上在另一家餐厅吃了日式烧烤。就这样，冒险开始了。

寿司或生鱼片？寿司由鱼类和其他成分（生或煮熟）组成，包裹在米饭和海藻中。生鱼片切成薄片的生鱼或肉。

它是安全的呢?根据美国食品和药物管理局(FDA)的说法，“最好把海鲜彻底煮熟，以减少食源性疾病的风险。”然而，如果你选择吃生鱼，经验法则是吃之前冷冻过的鱼。有些种类的鱼可能含有寄生虫，冷冻可以杀死任何可能存在的寄生虫。”我点了熟寿司。

味增汤由富含蛋白质的大豆和豆腐以及富含维生素的海藻制成，清淡可口。然后是烤串——一盘一盘的供我们在餐桌上烧烤的生肉:切片的甜土豆，西兰花，海扇贝，鸡肉和几种不同的牛肉切割，包括...舌头。

“尝尝吧!”我们的主人催促道，一边把一片薄薄的烤美味蘸到一盘酱汁里。

我做了。让我们说这比我脑子里的形象更好。

如果吃东西是一种经验，这肯定是我们国家的中心地带的愉快。

这是另一个有趣的事实：内布拉斯加州是乔木日的家园，这有点好笑，因为这里没有很多树木。这就是点。在18世纪后期，一个报纸编辑一位名叫J.斯特林·莫顿的人提议国家采用一个节日来种树。在1872年的第一个植树节上，该州种植了100多万棵树。

我们将访问我们的主持人敬酒。“Kanpai（欢呼！）”并确保我们在离开时分开了一个玉米秆。Gotta Love Nebraska。

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