不同形式的糖会影响年轻人的抑制饥饿激素

根据内分泌学会发表的一项新研究，与葡萄糖相比，蔗糖饮料可能会导致年轻人产生更低水平的食欲调节激素临床内分泌与代谢杂志。

摄入过多的糖是导致肥胖的一个因素。蔗糖，或蔗糖，是由相等的部分组成的葡萄糖果糖通常被添加到加工食品中，如苏打水，糖果，谷物和罐头食品。蜂蜜和干果等食物中含有葡萄糖。

我们的研究发现，当年轻的成年人消费饮料包含蔗糖与饮用含葡萄糖(血液中循环的主要糖类型)的饮料相比，他们产生的调节食欲的激素水平更低，”南加州大学凯克医学院的研究作者Kathleen Page医学博士说。“这项研究首次揭示了个体特征，包括体重、性别和胰岛素敏感性，影响激素对两种不同类型的糖，蔗糖和葡萄糖的反应。这些发现强调了我们有必要考虑个体特征是如何影响身体对食物中不同类型的糖和其他营养物质的反应的。”

研究人员对69名年龄在18-35岁之间的年轻人进行了两项研究，他们饮用含有蔗糖或葡萄糖的饮料。他们发现，与饮用等量葡萄糖饮料的年轻人相比，饮用含蔗糖饮料的年轻人产生的抑制饥饿的激素量更低。他们还发现，个体特征，包括体重和性别，会影响激素对不同糖类的反应。

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