没有什么可疑:鱼油可以增强身体的免疫系统

鱼油富含DHA和EPA是普遍认为帮助预防疾病通过减少炎症,但直到现在,科学家们对其免疫增强作用不完全确定。一份新的报告出现在2013年4月出版的《白细胞生物学,帮助提供清晰的显示,鱼油石油提高B细胞活动,白细胞,挑战认为鱼油只是免疫抑制。这一发现很重要,因为它表明,鱼油不一定减少整个免疫反应降低炎症,可能打开门使用鱼油在那些免疫系统。

“鱼油可能免疫增强属性,对免疫力低下的个人,”珍妮弗芬顿说,博士,每小时研究人员参与工作的食品科学与人类营养在东兰辛的密歇根州立大学,密歇根。

这一发现,研究人员使用两组老鼠。一组控制饮食的情况下,美联储和其他饮食补充与丰富的鱼油石油五周。B细胞从几个组织,然后收获刺激在文化。然后研究者们寻找标记细胞表面上的B细胞活化,B细胞膜的变化,B细胞细胞因子的生产。他们发现富含dha的鱼油增强B细胞活化和选择抗体生产,它实际上可能援助与病原体清除相关的免疫反应,而可能抑制炎症反应的总和。

“这工作证实了类似的发现在鱼油和从我们的实验室中,B细胞,我们更进一步理解免疫增强性能的EPA和DHA,”s·拉扎·谢赫说,博士,研究员也参与工作的东卡罗莱纳大学的生物化学和分子生物学。