健康
需要更好的方法来了解膳食糖的影响
根据目前的北欧营养建议，从食物中摄入的能量中，来自添加糖的应该不到10%。对于成年人来说，这相当于每天摄入大约50-75克添加糖……
2022年2月17日
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健康
适量的咖啡因与产妇健康风险无关
宾夕法尼亚大学佩雷尔曼医学院的研究人员说，怀孕期间摄入少量咖啡因有助于降低妊娠糖尿病的风险，这对喜欢喝咖啡的孕妇来说是个好消息。
2021年11月11日
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超重和肥胖
研究人员模拟了COVID期间运动的急性下降，以研究其代谢后果
许多人报告说，在covid - 19封锁期间，运动突然急剧下降，但很少有研究考察了它对新陈代谢的影响。现在，内盖夫的本古里安大学，国家生物技术研究所。
2021年10月6日
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遗传学
大型基因分析确定了许多与食物摄入量差异相关的基因变异
马萨诸塞州总医院(MGH)、波士顿大学公共卫生学院(BUSPH)和其他机构的一组研究人员已经确定了二十多个可能影响个人饮食习惯的遗传区域。
2021年8月24日
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阿尔茨海默病和痴呆
7T脑部扫描揭示了阿尔茨海默病的潜在早期指标
德克萨斯大学达拉斯分校大脑健康中心的研究人员正在研究一种潜在的阿尔茨海默病下降的早期指标:测量活人的能量代谢…
2021年5月4日
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遗传学
拥有这种肌肉蛋白质基因变异的人更能忍受寒冷
美国2月17日发表的一项研究表明，一种影响骨骼肌功能的基因变异可能在5万多年前从非洲迁移到欧洲的过程中保护了人类免受低温的影响。
2021年2月17日
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健康
咖啡爱好者们，高兴吧!多喝咖啡与降低心力衰竭风险有关
根据今天发表在《循环:心力衰竭》杂志上的一项研究，来自三大著名心脏病研究的饮食信息表明，喝一杯或多杯含咖啡因的咖啡可以降低心力衰竭的风险。
2021年2月9日
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健康
这就是德国电竞运动员吃的东西
电脑鼠标旁边放一罐红牛，键盘旁边放一袋薯片——这就是很多人对电子竞技营养的想象。“能量饮料确实是许多人饮食的一部分，”Ingo教授说Froböse，…
2021年2月3日
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超重和肥胖
研究详细说明有氧运动如何逆转导致代谢性疾病的退化过程
脂肪组织不仅仅是食物短缺时期能量的简单储存。它对代谢的调节有显著的贡献，释放各种分子到血液中，包括microRNAs…
2020年12月7日
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