健康
甜菜根增强运动员的运动表现
与早餐冰沙相比，这是鲜红色的根蔬菜经常发现，但是谦虚的甜菜根可能会成为运动员的下一个选择食品之一，因为Unisa研究表明它可以提供竞争优势...
2022年6月8日
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瑞典实验室的眼睛毒在疟疾战斗中
笼子里与妇女的紧身裤融为一体，并用蚊子爬行在瑞典实验室中。每天，研究人员都会喂他们甜菜根果汁，上面涂有致命毒素，这是一项旨在与疟疾作斗争的宏伟计划的一部分。
2022年1月9日
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甜菜根肽是治疗神经退行性和炎症性疾病的潜在药物
Meduni Vienna的药理学研究所从甜菜根分离了肽（小蛋白质分子）。该肽能够抑制一种特定的酶，该酶导致... ...
2020年10月30日
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心脏病学
甜菜根汁可以为心脏病患者带来好处
一项新的研究发现，饮食中的硝酸盐 - 一种扩张血管以降低血压的化合物 - 可能会减少对心脏病发生的交感神经系统的过度刺激。研究团队看起来...
2017年5月11日
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健康
锻炼前的甜菜根汁，衰老的大脑看起来“年轻”：学习
根据科学家在韦克森林大学（Wake Forest University）的一项新研究中，在锻炼之前喝甜菜根果汁补充剂会使老年人的大脑表现更有效，反映了年轻大脑的运作。
2017年4月19日
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健康
甜菜根每天可以让医生避开吗？
正在进行一项QUT研究，以发现甜菜根汁是否可能是改善血管健康的新“超级食品”，包括血液凝结和增强免疫细胞，老年人和志愿者都希望参加。
2016年5月19日
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