健康的饮料放在Instagram图片不影响含糖饮料的选择
巧妙地将健康饮料Instagram照片不是一个有效的方式来影响澳大利亚人对吃有营养的饮料在打击的负面健康影响含糖的选项,根据一项新的研究。
弗林德斯大学的心理学研究人员说减少糖的摄入量应该优先,与世界卫生组织警告含糖饮料全球是过量的糖消费的主要来源,在澳大利亚占过量的糖摄入量的50%。
研究人员开发了两个行为实验研究潜在的好处包含水或部署的图片,软饮料在non-drink相关Instagram风格广告图片。
“实验调查是否巧妙地将饮料纳入Instagram图像可以从自动售货机方式的视觉显示推动的选择。在两个实验中,杯水或可乐,或者没有纳入一系列Instagram-style饮料广告图片,”说,首席研究员和博士生Enola凯教育学院,心理学和社会工作。
逼近是一个术语,指的是一系列微妙和不引人注目的工具轻轻地引导行为是为了工作相对无意识,旨在使最简单的或默认的选择所需的选项。
“例如,把健康食品在结帐柜台或重新安排超市货架上健康食品更加突出被发现在一些研究增加购买健康食品。不健康的选项保持可用,但健康的选择是更明显,更容易访问,因此更有可能被选中。”
研究人员发现,将健康的饮料图片Instagram的背景照片不是一个有效的方式推动积极的消费行为。然而,当他们的饮料更清晰和更明显,他们发现将软饮料图像纳入Instagram的背景图像可以推动选择在食物的选择但将健康喝水图片仍然没有效果。
“研究结果表明,将喝质数纳入Instagram-style图像的背景可以逼近的有效手段的选择饮料食品从视觉显示”但在先前的研究中,“推动健康饮料的选择似乎比推动健康食品消费行为更具挑战性。找到一个有效的手段鼓励健康饮料的选择是很重要的考虑与消费相关的不良健康后果的含糖饮料。”
更明显的方法可能需要克服习惯我们的选择结果的性质。
“食品和饮料的选择显然是习惯性的在自然界中,在两个实验参与者更倾向于选择一些他们经常消费和像。所以推动健康的饮料和食物的选择可能会困难重重,需要覆盖习惯性的饮食选择的性质。”
“此外,不健康的食物和饮料更可用,经常宣传比更健康的替代品,因此消费者不太熟悉。”
“我们知道人们固有的朝向高糖和脂肪物品,因为他们更有益。”
更多信息:Enola凯et al, Instagram-based启动推动饮料选择:微妙不是答案,食欲(2022)。DOI: 10.1016 / j.appet.2022.106337