一项新的限时喂食研究发现，许多人可以将“喂食窗口”缩短3小时

萨里大学的一项新研究揭示了“现实世界”的因素，这些因素会影响人们对采用一种被称为限时进食的饮食模式的兴趣。

根据英国国民医疗服务体系(NHS)的数据，英国67%的男性和60%的女性超重或肥胖，每年有超过1.1万人直接因肥胖而住院。

限时进食，是间歇性禁食的一种，是指限制每天第一次和最后一次进食之间的时间，因此延长了每天的禁食时间。

在该杂志发表的一项研究中食欲，来自萨里郡的研究人员对608人进行了调查，以确定有助于或阻碍他们采用限时饮食习惯的因素。

研究发现，大多数受访者在工作日和休息日的喂食时间在10到14小时之间。超过400名受访者认为，如果这种做法对健康有明显的好处，他们可以将喂食窗口缩短3小时。

该研究还显示，随着时间限制的持续时间的增加，参与者间歇性禁食的可能性百分比下降——85%的人认为他们可以将禁食窗口缩短0.5个小时，20%的人认为他们可以持续减少4个小时或更多小时。

受访者还指出了时间可用性(69%)、跟随的便利性(62%)以及工作承诺(54%)认为是可能影响他们决定采用间歇性戒烟的关键因素禁食．

该研究的资深作者、萨里大学时间生物学和综合生理学教授乔纳森·约翰斯顿说:“限制时间喂养有可能成为许多国家对抗肥胖流行的一种极其有效的工具。然而，这项研究清楚地表明，人们限制日常饮食的能力窗口取决于他们个人的生活方式。”

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