不要被那些听起来健康但实际上并不健康的食物所欺骗

你可能已经意识到，在蛋糕中添加西葫芦或胡萝卜并不能神奇地使蛋糕低卡路里或健康。但你可能没有意识到，有很多食物听起来很健康，但实际上并非如此。

麸皮松饼似乎是获取所需纤维的最佳方式，但普通面包店提供的3克麸皮松饼并不能证明所有的纤维都是合理的白色的面粉，糖，脂肪和卡路里更好的早餐是将两汤匙麦麸混合到热的钢切燕麦片中，并在上面撒上一把葡萄干。

寿司听起来是吃鱼的好方法，但是鱼和米饭的比例通常白米-使得蛋白质的比例微乎其微(而且，每盎司都极其昂贵)。可以选择生鱼片，也就是简单的生鱼片，或者在你的面包卷里放些糙米。另外，注意酱油它富含盐，而且限制了许多花式面包卷配以蛋黄酱为基础的辣酱。

榛子和黑巧克力酱有什么不好呢?问题是，糖和棕榈油是许多流行品牌的前两种成分。如果你喜欢这种口味，可以把整个烤榛子浸入融化的黑巧克力中作为款待，或者把刚烤好的榛子放入食品加工机中搅拌成糊状，然后折叠进融化的巧克力中。

甜菜和胡萝卜片听起来很好吃，而且应该是低卡路里的，对吧?要注意蔬菜的替代品薯片他们一半以上的卡路里还是来自石油。一盎司和六盎司的卡路里是一样的红薯但几乎没有土豆的营养成分。如果你想吃酥脆的蔬菜，用烤箱烤你最喜欢的蔬菜薄片。

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