南瓜纸浆,种子降低了大鼠研究的血压

AHA新闻:南瓜纸浆,种子降低了大鼠研究的血压
照片:Westend61,Getty Images

根据使用大鼠的新研究,将南瓜纸浆或种子掺入健康的饮食中可能有助于降低血压水平。

该研究周四在美国心脏协会的高血压2019年在新奥尔良进行科学会议,比较了控制的效果对于一种含有南瓜纸浆或种子对大鼠血压的种子。大鼠在6周龄之前饮食,并喂它八周。饮食中的老鼠,其中4%的卡路里来自南瓜种子或纸浆比对照饮食的大鼠低20%以上。

在阿拉巴马州的生物医学研究员索韦特托·托马斯博士说,在南瓜油和种子的营养利益上看,研究人员在阿拉巴马州的一项研究的生物医学研究员Soweto Thomas博士。bob88体育平台登录“但这项研究的大部分都是在其他国家。”

直到现在,他说,没有人看过南瓜肉体的影响

高血压,也称为高血压,影响了近一半的美国成年人。经常被称为“无声杀手”,它没有症状。高血压使人们面临心脏病,中风的风险,和更多。

用规定的药物使用药物改变,例如吃一个并经常运动,可以降低血压。

2017年的研究美国心脏病学学院学报建议患有饮食方法的饮食来阻止高血压(挫折)与低盐饮食相结合可能降低高血压。

冲刺饮食包括蔬菜,水果和全谷物;无脂肪或低脂乳制品;和鱼,家禽,豆类,坚果和植物油。它限制了饱和脂肪,热带油,糖加饮料和糖果高的食物。

对于他的研究,托马斯使用了Calabaza南瓜的纸浆和种子,这通常用于南瓜罐头。将纸浆和种子冷冻干燥,然后制成向大鼠食物中加入的粉末。

托马斯表示,大鼠吃的量相当于约1 1/2杯煮南瓜或1/3杯南瓜种子。他说,将此量的南瓜添加到一个人的饮食中“很容易达到。”

纽约阿尔伯特爱因斯坦医学院流行病学和人口健康部教授Judith Wylie-Rosett表示,南瓜是仪表饮食推荐的蔬菜之一。

Wylie-Rosett没有参与新研究,说南瓜很丰富并且是钾和其他化合物的良好来源,以帮助降低血压。

即便如此,是否吃饭每天浆或种子会降低在人类中,在大鼠中尚不清楚。

“随着动物模型,我们永远无法完全说明我们所看到的是在人类审判中发生的事情,”托马斯说。“但是有一种饮食干预研究表明,总体而言,健康的饮食可以对某人的健康产生真正的变化。”


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引文:南瓜纸浆,种子降低血压在大鼠研究中(2019年9月6日)从//www.pyrotek-europe.com/news/2019-09-pumpkin-pulp-seeds-blood-plessure.html中检索到2021年5月28日
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