膳食纤维和肠道细菌如何保护心血管系统

丙酸脂肪酸有助于防止高血压的影响,包括动脉粥样硬化和心脏组织重建,一项对老鼠的研究发现,。肠道细菌产生物质,平静的免疫细胞,提高血液的压力自然膳食纤维。

“你是你吃什么”,俗话说。但是我们幸福在很大程度上也取决于细菌的客人在我们的消化道消费。这是因为肠道菌群帮助人体利用食品和生产必不可少的微量元素,包括维生素。

有益的肠道微生物可以产生代谢物膳食纤维,包括一个叫做丙酸的脂肪酸。这种物质能够抵御高的有害后果血压。柏林研究小组从实验和临床研究中心(ECRC),联合研究所的马克斯·德尔布吕克分子医学中心(MDC)和柏林夏洛——夏洛蒂,说明为什么会出现这种情况。他们的研究已经提前在线发表在《华尔街日报》循环。

研究人员喂食丙酸与高血压老鼠。之后,动物没有明显损伤心脏或异常增大的器官,使他们不太容易心律失常。血管损伤,如动脉粥样硬化,也减少了老鼠。”丙酸对一系列在心血管功能障碍引起的高血压,“争取民主变革运动说研究员和研究组长杜米尼克n .穆勒教授。“这可能是一种有前途的治疗方法选择,尤其是对患者这种脂肪酸的太少。”

绕道通过免疫系统

“我们的研究清楚地表明,物质需要绕道通过免疫系统,从而影响心脏和血管,”说亨德里克·从ECRC Bartolomaeus Nicola Wilck博士和他一直在一起工作项目将近五年。特别是,辅助T细胞,增强炎症过程,导致高血压,平息了。

这直接影响心脏的功能的能力,例如。研究小组引发心律失常在70%的未经处理的小鼠通过有针对性的电刺激。然而,只有五分之一的动物对待脂肪酸容易心率不齐。与超声进一步调查,组织部分和单细胞分析表明,丙酸也减少了与血压有关损害动物的心血管系统,显著提高生存率。

但当研究人员释放一定的T细胞亚型在老鼠的尸体,被称为调节性T细胞,丙酸的积极作用消失。的免疫细胞因此不可或缺的物质的有益效果。一个研究小组在Johannes Stegbauer,副教授杜塞尔多夫大学医院,确认团队的结果在第二个动物模型。

短链脂肪酸作为一种治疗选择

结果解释为什么富含纤维的饮食,已推荐的营养组织多年来,有助于预防心血管疾病。全麦产品和水果,例如,含有纤维素和菊粉纤维肠道细菌产生有益的丙酸分子,短链脂肪酸和三个碳原子的骨干。

“以前,它没有明确的脂肪酸是背后的积极效果和它是如何起作用的,”Wilck说。这项研究在心血管疾病的治疗开辟了新的途径。“这是有意义的管理丙酸或化学前体直接作为一个药物的例子,当血的影响包含物质的太少。

丙酸仍在日常临床实践中证明自己。研究小组现在希望通过检查来验证他们的发现这种物质对人体的影响。丙酸是已知是安全供人类食用,也可以在经济上:物质已经几个世纪以来作为防腐剂使用,例如。它已经批准作为食品添加剂。丙酸”,这些有利条件,希望很快就会飞跃从实验室到病人需要它,”Wilck说。