促进体内天然的解毒途径减少细胞氧化应激

促进体内天生的解毒机制和发现补充剂增加这些生化途径的疗效可能是一种有效的策略来减少细胞氧化应激和保护我们的健康,据《华尔街日报》发表的一篇文章食品化学研究人员拉斐尔•弗朗哥大学的生物医学研究所的巴塞罗那,和伊娃马丁内斯Pinilla,从阿斯图里亚斯的神经科学研究所(INEUROPA)和奥维耶多大学的。

根据新的研究,分析科学信息的视角下对新陈代谢和健康化学法,体外分子的抗氧化特性的生化试验不似乎是一个很好的指标,他们体内的活动。根据Professsor拉斐尔•弗朗哥的生物医学研究网络中心神经退行性疾病(CIBERNED)、“生物,生活在一bob88体育平台登录个环境丰富的地球大气中的氧气生存由于化学reactions-mostly reduction-oxidation或氧化还原反应不影响抗氧化分子。”

氧化应激和自由基相关的一些慢性疾病的起源和老化过程。”有助于提高的主要因素在细胞unespecifically时代”,拉斐尔•弗朗哥说。“年龄的效率造成了负面影响机制,这将是相同的发生在一些疾病中必要的化合物的生产维护解毒的节奏周期有关。缺乏引起的氧化应激是解毒机制和简单的“抗氧化剂”消费不能扭转这个事实。”

这篇文章,发表在《华尔街日报》食品化学,分析了主要机制来减轻细胞氧化应激的影响由哺乳动物通过进化。的解毒机制,最明白的是基于谷胱甘肽在血细胞。三肽,作为一个强大的天然抗氧化剂和glucose-6-phosphate脱氢酶(G6PDH)的行动,这将创建另一个重要的抗氧化剂,NADPH,一个基本的辅酶在细胞的新陈代谢。

生物可以正确管理氧化在进化过程中由于选择机制。因此,有必要更好地理解血液细胞的解毒机制,而不是大脑:“有关吃氧化剂的食物,如豆子相反的消费antioxidants-seems必要提高与生俱来的解毒机制的效率和增加谷胱甘肽的水平和glucose-6-phosphate脱氢酶。尽管看起来矛盾,这是途径进化了。”

地中海饮食的健康影响,富含抗氧化元素营养模式,可以解释由于其能力增强人体与生俱来的解毒机制,根据作者。“基本上,抗氧化剂的想法是没有必要的环境中,应该,高度氧化剂。我们应该知道解毒机制更好的看看补充剂会增加其效率。”

更多信息:拉斐尔·佛朗哥et al。化学规则评估的潜在抗氧化剂在食品和食品添加剂旨在减少氧化应激和神经退行性变的,食品化学(2017)。DOI: 10.1016 / j.foodchem.2017.05.040

期刊信息: 食品化学

所提供的巴塞罗那大学
引用:促进自然身体的解毒途径来减少细胞氧化应激(2017年6月22日)检索到4 2023年5月从//www.pyrotek-europe.com/news/2017-06-boosting-natural-detoxification-pathways-body.html
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