癌症治疗后青少年行为的健康风险很高

癌症患者或幸存者与所有青少年一样，但达到和保持最佳健康的风险要高得多:降低癌症复发的几率。这就是Carol DeNysschen的用武之地。

DeNysschen是健康、营养和饮食学系的副教授和系主任，她一直在研究乳房癌症罗斯威尔公园癌症研究所的病人和幸存者美国营养与饮食学会基金会授予她2016年雅培女性健康营养奖，表彰她“对营养在女性健康中的重要性做出了重大贡献”的营养师。因此，当罗斯威尔公园癌症研究所(Roswell Park Cancer Institute)的青少年癌症患者项目(TLC)需要一位营养和运动专家来负责健身部分时，他们找到了DeNysschen。

“我的座右铭是‘永不说不’，”DeNysschen说。“你所做的每一件事都会带来更多的机会。这个项目特别有趣，因为我可以让我的学生参与进来。与人们一起改善他们的健康习惯与阅读教科书是非常不同的。”

健康行为的动机

DeNysschen说:“我在Zoar Valley附近的一个农场长大，我们吃的是基本的健康食品。”“在我参加康奈尔大学的营养学课程之前，我从来没有考虑过我的饮食。营养学和生理学之间的联系让我着迷。”

所以DeNysschen在布法罗州立大学获得了第二个营养学学士学位，并成为了一名注册营养师。她在明尼苏达大学(University of Minnesota)获得公共卫生硕士学位，在布法罗大学(University at Buffalo)获得运动科学博士学位。

“我们知道什么对我们有好处，但我们不经常去实践，”她说。“如果我们能修好动力开关，慢性病就会少得多。”

TLC健身计划激励参与者改善他们的饮食和锻炼习惯通过提供信息，锻炼机会，个人关注和目标设定。参与者每周参加一次会议，为期10周。欢迎家长参加。

提供信息是第一步。DeNysschen说:“我们带来一个含有脂肪的试管，告诉他们，比如说，一个快餐芝士汉堡里有多少脂肪。”“我们为每个参与者设定个人目标。例如，每个人都有一个Fitbit，但目标不同。有一种情况下，第一个目标只是戴上Fitbit!”

运动很重要

让癌症幸存者参与制定目标不仅仅是一种激励手段;这是提高他们生活质量的重要组成部分。DeNysschen说:“癌症夺走了人们对自己生活的掌控感。”“决定吃什么和如何锻炼是重新获得控制的一种方式。”

在她的工作中乳腺癌患者DeNysschen发现运动可以减少疲劳，减少体重增加。她说:“有时癌症治疗药物会导致患者感到疲劳，随后体重增加。”“锻炼有助于减少体重增加。”TLC运动项目是为那些接受过骨髓移植的癌症幸存者设计的。

锻炼的目的不只是燃烧卡路里。DeNysschen说:“我们希望增加瘦体重，减少体脂。”“瘦体重增加力量，有助于体重管理。如果两个人体重相同，但一个人的体脂含量为30%，而另一个人的体脂含量仅为18%身体脂肪睡觉时会燃烧更多的卡路里。”

起初，TLC的参与者很安静，大部分时间都在玩他们的智能手机。DeNysschen说:“但几周后，他们就开始说话了。”“到最后，他们在一起有说有笑，友好地相互竞争。”

小步走向成功

DeNysschen言行如一:她每周参加两次新兵训练营的锻炼项目，时间是早上5:45，每周跑40到50英里。她参加过五次波士顿马拉松，最近一次是在2016年，有四次用时不到四小时。

但她能够帮助人们养成健康习惯的真正秘密是她对摆脱坏习惯所面临的挑战的同情。“这很难，”她说。“快餐很方便。营销让垃圾食品看起来很健康。人们没有足够的信息来选择食物。”

DeNysschen也是任何改进的支持者。“小的改变是好的，”她说。“你可以在自动售货机里做出更好的选择，比如椒盐卷饼、花生或动物饼干。如果你想吃红肉，那就吃吧!只是少吃一点。不要害怕肥胖;一些脂肪是可以的。如果你的锻炼是绕着街区走，给自己计时，试着下次快一分钟。”

说到锻炼，DeNysschen认为最重要的是选择你喜欢的运动——尊巴舞、骑自行车、动感单车、步行。“慢慢开始，”她说，“找个人一起做。这是我们每个人，无论健康与否，都能做到的锻炼在我们的生活中。当我们开始感觉更好、精力充沛时，我们就会想做更多的事情，因为这种感觉太棒了。”