意大利青少年错误地认为能量饮料等同于苏打水和运动饮料
能量饮料(EDs)被宣传为能够提高能量、警觉性、注意力和运动表现。近年来,这些饮料在青少年和年轻人中越来越受欢迎,通常掺有酒精,但过度使用可能会产生严重的健康后果,也可能成为其他风险行为的指标。最近一项关于意大利青少年ED消费的研究发现,他们迫切需要全面的教育项目,重点关注ED、酒精以及两者的结合对健康的潜在影响。
结果将发表在2014年6月的在线版酒精中毒:临床与实验研究和目前在Early View。
“在意大利,消费的能量饮料(EDs)已经从2006年的267万升增加到2009年的297万升——增长了11%,”卡坦扎罗大学健康科学系公共卫生教授Maria Pavia说,她也是该研究的通讯作者。“北美仍然是主要的消费市场,消费水平占全球消费总量的36%。近年来,EDs的销售额大幅增长,2013年在美国的销售额接近200亿美元。虽然没有现成的信息表明这在多大程度上可归因于年轻人的消费,但据了解,约有30%至50%的青少年和青少年年轻的成年人报告定期消耗EDs。”
Università马德里理工大学的卫生学教授埃米莉亚·普洛斯彼罗补充说:“在意大利,关于电子诊断仪最明显的趋势是,通过不同渠道获得电子诊断仪的机会越来越多。”在酒吧、迪斯科舞厅和cafés/酒吧里都可以买到电子唱片。意大利人消费EDs主要是在酒吧和夜总会,作为酒精饮料的混合剂,或直接消费。EDs还吸引着生活繁忙的青少年,他们希望在白天增加自己的能量水平,并从作为学习“保持清醒”的媒介的考虑中受益。EDs似乎被视为碳酸盐岩的动态替代品。”
帕维亚说:“EDs含有的咖啡因含量远远高于一杯标准咖啡中的咖啡因含量。”“EDs的其他主要活性成分包括葡萄糖、牛磺酸、B族维生素和草药提取物,如瓜拉那,这可能是补充咖啡因的来源。青少年摄入过多的咖啡因会产生许多有害物质健康的影响比如易怒、心血管症状、睡眠障碍以及恶心和紧张的感觉。”
普洛斯彼罗同意了。她说:“从中毒中心已经报告了ED摄入的咖啡因中毒,而且越来越多地发生在青少年中。”“此外,不应忽视的是,含咖啡因的EDs中的高糖含量与其他软饮料相似,已知会导致肥胖。”
帕维亚和她的同事从意大利南部卡拉布里亚地区的公立中学随机招募了870名15到19岁的青少年,收集了他们的数据。共有616名参与者(353名女性,263名男性)完成了一份自我填写的匿名问卷,回复率为70.8%。
Pavia说:“超过一半的受访者称在调查前30天内摄入了EDs。”“这证实了ED消费在年轻人中是一种非常受欢迎的做法,主要是因为它的吸引力建立在提高警惕性、改善情绪、增强精神和身体能量的临时好处之上。”相当一部分人认为喝EDs和喝碳酸饮料或再补水运动饮料是一样的。此外,63%的青少年在调查前30天内喝过混合了急症剂的酒精,而超过一半的青少年报告说在调查前30天内至少一次单独饮酒——没有混合急症剂。在男性、吸烟者、使用大麻的人、有更多性伴侣的人,以及司机饮酒的人当中,酒精/ED消耗量通常更高。”
普洛斯彼罗观察到:“ED行业使用激进和创新的营销策略来针对青少年和年轻人。”因此,青少年和年轻人经常消费就不足为奇了。鉴于这些研究结果表明,过量摄入ED并非出于摄入大剂量咖啡因的意图,那么健康教育干预的一个重要重点可能是提供有关摄入这些流行饮料的含量和后果的信息。”
例如,她补充说,EDs不应该与运动饮料混淆,运动饮料为身体补充水分并提供糖,然后身体燃烧糖来产生能量并补充电解质。“EDs是安全的,但应该适量食用,”普洛斯彼罗说。“在某些情况下,一个ED的咖啡因含量可能超过许多青少年的安全每日摄入量。青少年应该知道他们每天从急诊科和其他来源摄入了多少咖啡因,因为保持在适度、安全的摄入水平是很重要的。此外,青少年应避免将EDs与酒精混合。”
“我们的研究结果表明,在青少年中开展全面的教育项目,关注EDs对健康的潜在影响,酒精帕维亚说,两者结合起来是非常可取的。此外,家长、老师和其他护理人员应该认识到过度使用ED是其他问题或困难的潜在警告信号。此外,ED生产商需要标明产品中所有来源的咖啡因含量,以便让消费者适度、负责任地享用ED。”
普洛斯彼罗同意了。她说:“鉴于已经观察到的咖啡因摄入的负面影响,特别是在弱势青少年群体中,卫生当局应该要求这些产品的标签和任何营销都应该包括适当的健康警告和国家毒药热线号码。”“在市场上,EDs的功效与非处方药咖啡因片类似,也应该贴上类似的警告标签。”
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