中国研究人员将肥胖与细菌联系起来

根据一篇新论文，中国研究人员发现了一种可能导致肥胖的细菌，这表明改变人体微生物存在的饮食可以对抗肥胖。

上海的研究人员发现，被培育成即使喂食高脂肪食物也能抵抗肥胖的老鼠，在注射了一种人类细菌并摄入丰富的饮食后，它们就会过度超重。

这种被称为肠杆菌的细菌在一种动物的肠道中被发现大量存在，并与肥胖有关病态肥胖这份由上海交通大学研究人员撰写的报告称，这是一个人类志愿者的实验。

作为实验的一部分，这些小鼠被注射了长达10周的细菌。

根据发表在国际肥胖学会同行评审期刊上的论文，这些实验表明，这种细菌“可能是导致人类肥胖的原因”微生物生态学（ISMEJ）.

一名人类患者在9周内减掉了30多公斤，因为他吃的是“全谷物，繁体中文药用食物以及益生元”，它将细菌在患者肠道中的存在降低到“无法检测到”的水平。

美国《科学》杂志在今年的一篇文章中介绍了该报告的作者之一赵立平之前的研究，他在两年内减掉了20公斤，他通过食用苦瓜等发酵益生菌食品来调整肠道细菌的平衡。

据《科学》杂志报道，赵教授关于细菌在肥胖中的作用的研究受到了中国传统信仰的启发，即肠道是“人类健康的基础”。

科学家们在他们最新的论文中写道，他们“希望从各种细菌中鉴定出更多这样的导致肥胖的细菌人类“在未来的研究中。

根据世界卫生组织的数据，自1980年以来，全球肥胖人数增加了一倍多世界卫生组织2008年的统计数据显示，全球有超过5亿成年人患有这种疾病。

(c) 2012年法新社