欧洲营养杂志

欧盟《营养学杂志》上发表原创论文,评论,和短通信营养科学。

出版商
施普林格
网站
http://link.springer.com/journal/394
影响因子
2014年影响因子3.467 (2014)

的一些内容维基百科下许可的,CC冲锋队

阿尔茨海默病和痴呆

镁的高剂量每天保持痴呆

更多的镁在我们的日常饮食会导致更好的大脑健康随着年龄增长,根据大脑神经影像和实验室的科学家在澳大利亚国立大学(阿奴)。

肿瘤和癌症

交换对菌蛋白的肉可能预防肠癌

诺森布里亚大学的研究人员发现,交换红肉和加工肉的阔恩”菌蛋白、“fungi-based肉类替代品,导致肠道genotoxins-which显著减少会导致…

健康

转向植物性饮食影响营养摄入

基于植物来源的饮食对人口健康和环境都有好处。然而,在植物性饮食的摄入某些维生素和矿物质可以不同于芬兰的平均饮食,这是严重……

心理学与精神病学

产妇饮用软饮料可能与ADHD症状的后代

挪威、瑞典和荷兰的研究人员最近检查大型挪威人口基数在欧洲营养杂志》上报道,每日孕产妇含糖碳酸饮料的摄入量(渣打银行)在怀孕……

健康

补充维生素D治疗无效痛苦IBS症状

维生素D补充剂对于减轻痛苦的不是一个有效的治疗肠易激综合征(IBS)的症状,谢菲尔德大学的一项新研究显示。

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