手足口病或口蹄疫（Aphtae epizooticae)是一种传染性、有时是致命的病毒性疾病，影响偶蹄类动物，包括家牛和野生牛。这种病毒会导致2到3天的高烧，随后口腔内和脚上出现水泡，可能会破裂并导致跛足。
口蹄疫对畜牧业来说是一种严重的瘟疫，因为它具有高度传染性，可以通过受感染的动物通过气溶胶传播，通过接触受污染的农业设备、车辆、衣物或饲料传播，也可以通过家养和野生捕食者传播。它的控制需要在疫苗接种、严格监测、贸易限制和隔离方面付出巨大努力，偶尔还需要消灭数百万只动物。
易受影响的动物包括牛、水牛、绵羊、山羊、猪、羚羊、鹿和野牛。据了解，这种疾病也会感染刺猬、大象、美洲驼和羊驼，它们可能会出现轻微症状，但对这种疾病有抵抗力，也不会传染给其他同类。在实验室实验中，小鼠、大鼠和鸡已经通过人工手段成功感染，但人们认为它们在自然条件下不会感染这种疾病。人类很少受到影响。
引起这种疾病的病毒是一种小核糖核酸病毒，是该属的原型成员口蹄疫病毒．当病毒颗粒被带入宿主细胞时，就会发生感染。然后，该细胞被迫制造数千个病毒副本，并最终破裂，在血液中释放出新的粒子。该病毒高度多变，这限制了疫苗接种的有效性。
