带有唾液

唾液(也被称为随地吐痰，唾沫或情不自禁地说)是人类和大多数其他动物口中产生的水状且通常是泡沫状的物质。唾液产生于唾液腺，并由唾液腺分泌。人的唾液主要由水组成，但也包括电解质、粘液、抗菌化合物和各种酶。作为食物消化最初过程的一部分，唾液中的酶在分子水平上分解食物中的一些淀粉和脂肪。唾液还能分解牙齿里的食物，保护牙齿不受导致蛀牙的细菌的伤害。此外，唾液润滑和保护牙齿、舌头和口腔内的嫩组织。唾液在品尝食物时也起着重要的作用，因为唾液可以捕获口腔中厌氧细菌产生的无气味食物化合物中的硫醇。

各种物种进化出了唾液的特殊用途，超出了消化的范围。一些雨燕用它们粘性的唾液来筑巢。一些Aerodramus金丝燕窝是用唾液做的，用来做燕窝汤。眼镜蛇、蝰蛇和其他毒液分支的成员用毒牙注入的毒液唾液来捕食。一些节肢动物，如蜘蛛和毛虫，从唾液腺分泌丝线。