水果和蔬菜:削皮更好吗?
许多人在准备水果和蔬菜时默认的做法是削皮。但通常情况下,这是不必要的。果皮中含有重要的营养物质。此外,被丢弃的水果和蔬菜皮也会导致气候变化。
2022年11月10日
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许多人在准备水果和蔬菜时默认的做法是削皮。但通常情况下,这是不必要的。果皮中含有重要的营养物质。此外,被丢弃的水果和蔬菜皮也会导致气候变化。
2022年11月10日
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过去的研究表明,接触农药会增加患癌症的风险。现在,加州大学洛杉矶分校领导的研究已经揭示了哪些特定的农药会增加儿童患视网膜母细胞瘤(一种罕见的眼部肿瘤)的风险。
2022年9月13日
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在单一污染物模型中,在20年的时间内,在29种被审查的农药中,有10种与甲状腺癌有关,包括美国最广泛使用的几种农药,其中包括二氯百草枯,……
2022年8月19日
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根据今天发表在欧洲心脏病学会(ESC)期刊《心血管研究》上的一篇综述论文,土壤中的农药和重金属可能对心血管系统产生有害影响。
2022年6月30日
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一项全国性研究招募了一组高度多样化的孕妇,为期12年,发现越来越多的孕妇接触到塑料和农药中的化学物质,这些化学物质可能对发育有害。
2022年5月10日
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