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的下丘脑是大脑的一部分，包含许多具有各种功能的小核。下丘脑最重要的功能之一是通过脑下垂体(hypophysis)连接神经系统和内分泌系统。下丘脑(源自希腊语ὑποθαλαμο ζ = under The thalamus)位于丘脑下方，位于脑干上方。在神经解剖学术语中，它形成间脑的腹侧部分。所有脊椎动物的大脑都有一个下丘脑。在人类中，它大约是杏仁的大小。

下丘脑负责某些代谢过程和自主神经系统的其他活动。它合成和分泌神经激素，通常被称为下丘脑释放激素，这些反过来刺激或抑制垂体激素的分泌。下丘脑控制体温、饥饿、口渴、疲劳和昼夜周期。