健康

全球饮食正在损害人类和行星健康

根据评论,一种越来越多的全球饮食对可用于人类食用的植物物种的多样性产生负面影响,同时也会损害人类和行星健康。

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研究对待“雅典”对基因工程食品的态度

非褐色苹果比非脂肪牛奶更不含有“天然”?在一种情况下,人们将某些东西注入了苹果DNA,以防止其切割后变成棕色。另一方面,人们使用技术去除一些东西...

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聚光灯下的食物污染物

阿伯丁大学罗威特大学研究所的科学家一直在研究人类消化系统中食品污染物的命运,以前几乎没有进行研究。

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农业

农业是指通过农业和林业生产食品和商品。农业是导致文明兴起的关键发展,而驯养的动物和植物(即农作物)产生了食物盈余,从而能够发展更密集的人口稠密和分层的社会。农业研究被称为农业科学(园艺研究的相关实践)。

农业涵盖了各种各样的专业和技术,包括通过挖掘水道和其他形式的灌溉来扩展适合植物饲养的土地的方法。在耕地上种植农作物和牧场上的牲畜饲养仍然是农业的基础。在过去的一个世纪中,人们越来越关注和量化各种形式的农业。在发达国家,范围通常在可持续农业(例如永续农业或有机农业)和密集农业(例如工业农业)之间延伸。

现代的农艺学,植物育种,农药和肥料以及技术的改进已大大提高了耕种的产量,同时造成了广泛的生态损害和负面的人类健康影响。需要引用]在畜牧业中的选择性育种和现代习俗,例如强化猪养殖(以及适用于鸡肉的类似实践),同样增加了肉类的产量,但对动物残酷行为以及抗生素,生长激素和生长激素和抗生素的健康影响提出了同样的关注工业肉类生产中常用的其他化学物质。需要引用这是给予的

主要的农产品可以大致分为食品,纤维,燃料,原材料,药品和兴奋剂,以及各种观赏性或异国情调的蛋黄酱产品。在2000年代,植物已被用来种植生物燃料,生物药物,生物塑料和药物。特定的食物包括谷物,蔬菜,水果和肉。纤维包括棉,羊毛,大麻,丝绸和亚麻。原材料包括木材和竹子。兴奋剂包括烟草,酒精,鸦片,可卡因和洋地黄。其他有用的材料是由树脂等植物生产的。生物燃料包括生物质,乙醇和生物柴油的甲烷。切花,苗圃植物,热带鱼类和宠物贸易是一些观赏产品。

2007年,大约三分之一的世界工人受雇于农业。但是,自工业化开始以来,农业的相对意义一直在稳步下降,2003年(历史上第一次)服务部门将农业占领,将农业作为经济部门在全球范围内运用最多的人。尽管农业拥有世界人口的三分之一以上,但农业生产占世界总产品(全部国内产品的总计)的百分之五。死链这是给予的

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