健康
花椰菜:多才多艺的营养巨星
像许多消费者一样，你可能在寻求更健康的食物选择，愿意尝试一些新的东西或对熟悉的食物有新的看法。如果你被诊断患有乳糜泻，你可能正在寻找无麸质替代品. ...
2023年3月10日
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疾病，条件，综合症
多部位慢性疼痛与多发性硬化症、类风湿关节炎有因果关系
根据2月9日在线发表在《前沿》杂志上的一项研究，多部位慢性疼痛与多发性硬化症(MS)和类风湿关节炎(RA)的高风险有因果关系，但与其他自身免疫性疾病(艾滋病)没有因果关系。
2023年2月22日
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疾病，条件，综合症
已知的危险因素较少，但乳糜泻患者患心血管疾病的风险较高
牛津人口健康研究人员领导的一项研究发现，患有乳糜泻的人可能有更少的心血管疾病的已知风险因素，但患这种疾病的风险仍然更高。
2023年1月30日
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健康
暴露在有毒的蓝绿藻中，气候变化加剧，在小鼠模型中显示会导致肝脏疾病
暴露于一种被称为圆柱精蛋白的特定类型的蓝绿藻毒素已被证明会对肠道细菌造成严重破坏，并与肠易激综合征、炎症性肠病、……
2022年12月21日
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疾病，条件，综合症
血清学测试显示糖尿病和乳糜泻等疾病的病毒触发因素
一种新的血清学测试不仅可以帮助人类准备和应对下一次大流行，而且在寻找糖尿病和乳糜泻等疾病的病毒触发因素方面也至关重要。
2022年11月29日
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对肠道疾病的发展有了更好的了解
人类的微生物群中有多少细胞就有多少微生物，其中大多数都在大肠(结肠)中。它们是我们“消化”的重要组成部分，因为它们可以从…
2022年11月1日
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肿瘤学与癌症
与胃肠道外癌症相关的憩室疾病
通过ESPRESSO队列，来自马萨诸塞总医院、波士顿、澳大利亚纽卡斯尔大学、华盛顿大学、西雅图和卡罗林斯卡学院的研究人员检查了75,000人患癌症的风险……
2022年10月28日
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腹腔疾病
腹腔疾病(发音为/ siːli.æk/)，也是拼写乳糜泻是一种小肠自身免疫性疾病，从婴儿中期开始，在所有年龄的遗传易感人群中都会发生。症状包括慢性腹泻、发育不良(儿童)和疲劳，但这些症状可能不存在，其他器官系统的症状也有描述。由于筛查的增加，越来越多的诊断是在无症状者中做出的。
乳糜泻是由对麦胶蛋白的反应引起的，麦胶蛋白是小麦中发现的一种面筋蛋白(以及小麦族的类似蛋白质，包括其他品种，如大麦和黑麦)。一旦接触到麦胶蛋白，组织转谷氨酰胺酶就会改变这种蛋白质，免疫系统就会与小肠组织发生交叉反应，引起炎症反应。这会导致小肠上的绒毛被截断(称为绒毛萎缩)。这会干扰营养的吸收，因为肠绒毛负责吸收。唯一已知的有效治疗方法是终身无麸质饮食。虽然这种疾病是由对小麦蛋白质的反应引起的，但它与小麦过敏不同。
这个条件还有其他几个名字，包括:cœliac疾病(与œ结扎),c (o) eliac浇道，non-tropical浇口，特有的浇口，谷蛋白肠病或对肠病,麸质不耐受．这个词腹腔源自希腊语κοιλιακό ζ (koiliakό年代19世纪，卡帕多西亚的阿雷泰乌斯(Aretaeus of Cappadocia)在一份被普遍认为是古希腊人对这种疾病的描述的翻译中引入了这个词。
