塑料用于婴儿食品包装发现微波时释放大量的微粒子
一组食品科学家、工程师和环境布拉斯加-林肯大学的专家们发现,大量的塑料微粒颗粒释放的塑料小袋在微波炉加热时。这项研究在《华尔街日报》报道环境科学与技术。
在过去的几年中,世界各地的科学家已经发现塑料分解成小颗粒,污染环境。塑料微粒被发现在植物和动物和人类的尸体。在这个新的工作,研究人员注意到许多婴儿食品现在包装在小塑料袋装,可以方便地内加热吗微波炉。有些人甚至销售有机,这意味着他们比其他食物更健康。团队成员探索发生了什么塑料在微波炉加热时。他们购买了微波婴儿食品和带回实验室进行测试。
确保测试的塑料而不是食物内,团队将食物和清洗容器。然后他们其中一些装满nanopure去离子水模拟水食物和其他ACS品位为3%醋酸模拟酸性食物。他们在微波加热的容器不同数量的时间,然后删除和测试他们,看看有多少塑料粒子进入模拟食品。团队还测试了多少塑料被释放之前加热当产品被保存在冰箱里的时间长度。
他们发现了大量的塑料微粒显著不同,但所有样品含有大量的塑料。一个容器,例如,模拟食品冷冻6个月大约释放580000比特的塑料微粒,规模从1到14微米不等。相同的容器则发布了400万个粒子内加热时微波烤箱。
更多信息:Kazi Albab Hussain et al,评估塑料微粒的释放和Nanoplastics塑料容器和可重用的食物袋:对人类健康的影响,环境科学与技术(2023)。DOI: 10.1021 / acs.est.3c01942
期刊信息:
环境科学与技术
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引用:塑料用于婴儿食品包装发现释放大量的微粒子当微波(2023年6月28日)检索2023年7月4日从//www.pyrotek-europe.com/news/2023-06-plastics-baby-food-packaging-large.html
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