研究表明,如果婴儿早期断奶食用花生制品,花生过敏可能会显著降低
南安普顿大学、伦敦国王学院和国家健康与保健研究所(NIHR)领导的一项新研究表明,如果所有婴儿在4到6个月大的时候都在饮食中添加花生制品,花生过敏可能会急剧下降77%。
近几十年来,花生过敏病例增加了三倍。在英国,每50个孩子中就有一个患有这种疾病。然而,越来越多的证据表明,在婴儿期早期食用花生制品可以降低过敏风险,并有助于扭转这一趋势。
现在,一项发表在过敏与临床免疫学杂志甚至还进一步评估了将过敏原引入婴儿饮食的最佳时间,根据孩子的健康状况,确定了4到6个月之间的明确“机会之窗”。
这项新的分析由南安普顿大学和NIHR南安普顿生物医学研究中心的儿科、过敏和呼吸医学教授Graham Roberts教授和伦敦国王学院的bob电竞Gideon Lack教授领导,他们的专业知识来自美国免疫耐受网络(ITN)和国家过敏和传染病研究所(NIAID)。bob88体育平台登录
格雷厄姆·罗伯茨教授说:“几十年来,故意不吃花生导致父母害怕过早引入花生,这是可以理解的。”
“这一最新证据表明,对全体人口实施简单、低成本、安全的干预措施可能是一种有效的预防性公共卫生策略,将为子孙后代带来巨大利益。”
降低风险
大多数花生过敏在孩子一岁的时候就已经形成了。在患有严重湿疹和鸡蛋过敏的儿童中更为常见。非白人儿童也更有可能受到影响。
这项研究使用的数据来自于“询问耐受性”(EAT)和“及早了解花生过敏”(LEAP)随机对照试验——这两项研究都是由拉克教授领导的——以及“花生过敏致敏观察研究”。这些儿童包括高花生过敏风险儿童和低花生过敏风险儿童。
建模方法表明,最好在4到6个月大的婴儿中引入花生产品。对于湿疹宝宝,建议4个月。这应该是光滑的花生酱或其他适合婴儿的花生零食,而不是完整或破碎的花生。婴儿也应该在发育阶段准备好开始吃固体食物。
研究人员建议母亲至少在孩子出生后的前六个月进行母乳喂养,并在孩子出生后的四到六个月期间在饮食中加入花生。
机会之窗
总的来说,数据发现,在六个月前将花生制品引入所有婴儿的饮食中,可以使整个人群的花生过敏率降低77%。等到孩子12个月大的时候再吃花生产品,只能减少33%。
来自伦敦国王学院和盖伊和圣托马斯NHS基金会信托基金的吉迪恩·拉克教授说:“随着婴儿年龄的增长,将花生产品引入婴儿饮食的好处会减少。这反映了以色列的经验,在以色列的文化中,花生产品通常在婴儿饮食的早期引入,花生过敏很少见。”
“预防过敏的机会非常有限。在4至6个月大时引入花生产品可以大大减少儿童发育的数量花生过敏。”
面向全体人群
该研究还表明,如果针对整个人群,则可以实现最大的效益。这是因为大多数过敏发生在没有任何已知危险因素的婴儿身上。只针对患有严重湿疹的婴儿只会减少花生过敏在人口中不到百分之五。
研究结果为最近北美和欧洲的建议提供了证据过敏指导方针。这些建议建议及早引进花生产品该研究是基于伦敦国王学院(King's College London)进行的LEAP和EAT研究之前发表的数据外推得出的。
更多信息:Graham Roberts等人,明确预防花生过敏的机会窗口和目标人群,过敏与临床免疫学杂志(2022)。DOI: 10.1016 / j.jaci.2022.09.042