如何获得免疫牛奶，增强体质抵御新冠肺炎

从生理学上讲，牛奶含有生物成分，对感染具有高度保护作用。有鉴于此，科尔多瓦大学动物卫生系的agr -149-传染病小组正在进行研究，重点是将牛奶作为控制COVID-19的一种可能来源。研究结果部分发表在该杂志上在免疫学领域。

其中一名科学家解释说，这是由于“交叉免疫”，已经有证据表明它提供了保护主要调查人员， Mari Carmen Borge。“事实证明免疫细胞接种疫苗的动物产生的抗牛冠状病毒也能够控制其他冠状病毒，如导致COVID-19的SARS-CoV-2。”

该项目的首席研究员安东尼奥·阿雷纳斯(Antonio Arenas)谈到了牛冠状病毒(BCoV)和SARS-CoV-2之间存在的相似性，以解释这种技术的有效性。“这种病毒有许多高度保守的结构，在两种病毒中是相似的。事实上，两者都属于贝塔冠状病毒属。因此,牛奶可能对SARS-CoV-2有完全或部分阻断作用。”

通过这种方式，这些牛抗体可以中和已经感染的人体内的病毒，或者帮助那些没有接种疫苗的人预防疾病，或者已经接种了疫苗但尚未产生免疫力的人。

因此，研究的目的是提出一种可以提高免疫系统通过含有高水平抗体的乳制品制剂，帮助系统通过不同的免疫途径控制感染。

提取牛奶的动物之前已经接种过商业BCoV疫苗，因此产生了高水平的抗体。然而，牛奶最有效的时间是刚出生后:“这时免疫球蛋白的水平牛奶也就是所谓的初乳，但它有一定的持续时间，”arena补充道。

现在的科学挑战是能够延长初乳的周期，并研究如何始终确保最终产品中的抗体水平相同。计划要求从9月起以单剂形式上市。“为此，我们必须重新调整牛场的繁殖周期，以始终保持一套高的动物抗体研究人员解释道。

这种任何人都可以食用的乳制品制剂已经在300多人身上进行了测试。其中，没有发现严重的COVID-19进程。一旦它进入市场，就会进行观察测试。无论如何，它不会对健康有害，它可以成为一种自然资源，为人们提供一定程度的免疫力。

还有其他的技术挑战:群体管理、卫生过程、保护、包装、营销、医疗等，使这成为一个全面而复杂的项目。

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