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来自梅西大学的新研究突出了超过第三(37%)的年长人,这些老年人居住在社区中受到营养不良的风险。那些风险的人可能会遇到更多的社交和情感孤独,并且社会支持越多,而不是那些不受营养风险的人。
研究人员已经确定了需要在文化上适当的干预措施,为老年人与他人一起吃饭的机会,特别是那些独自生活的机会。
研究,最近发表在澳大利亚人衰老杂志,是健康,工作和退休的横截面分析纵向研究- 政府资助的新西兰人健康老龄化决定因素的研究,以及迄今为止报告营养不良风险的最大研究之一。
该研究涉及2914名参与者,(1312名男性和1602名妇女),年龄范围为49-87岁。有749%的毛利和2165名非毛利人。毛罗的一半(50%)和第三个(33%)的非毛利人在营养风险上,并没有被拘留的是独立风险因素对彼此而言。
生活在新西兰的老年人代表了一个人家庭的最高百分比,仅限于独自的第三个。
来自Massey的体育和营养学院的领导研究员Carol Wham教授,社会孤立的老年人独自生活或未得到了未被纳入的成年人,也有较贫穷的食物摄入,并且可能是营养不良的。
“饮食是一个社交事件 - 缺乏陪伴的陪伴可以享用食物摄入量和营养质量的膳食,导致营养风险增加,”她说。
对于非毛利,情绪孤独,描述个人的个人关系质量,与营养风险独立相关。
“虽然情绪孤独可能不是单独引起的,但它可能有助于在一个人的生命中缺乏附着图。对于毛利人,情绪孤独和营养风险之间的关联可能与māoritanga的积极方面有关[毛利文化],对Whānau[家庭]和Hapu [社区]的重要性,但也展示了指导的长老,“沃克斯教授说。
Kāumatua(受人尊敬的长老)对年轻的几代人来说是有价值的,提供智慧和教学,使他们能够在晚年中引领富有成效的生活。
“这种积极的经验不受非毛利人分享,他们可能没有人转向或经历有意义的关系。虽然非毛利个人可能拥有传统核家庭形式的支持系统,但风格。沃克斯教授说,可能会减少情感支持和影响分享食物和膳食的重要性。“
她补充说,有机会在初级保健中筛选脆弱的老年人进行营养风险。“筛选是一种成本效益和简单的程序,可以及时营养干预以改善营养现状与老化保持独立性。还有一系列社会政策措施,可以减少对新西兰老人的健康饮食的障碍 - 鼓励老年人互相共享饭菜。
“这些调查结果支持新西兰食品和营养准则,为健康的老年人提供建议”采取与其他人一起吃的机会。那些未得到的人是一个关键可识别的团体,他们会受益于鼓励的战略老年人沃克斯教授说,和他人一起吃饭。
更多信息:Melanyy T.Tkatch等人,营养风险患病率和毛利人和非毛利语的相关健康和社会危险因素:新西兰卫生,工作和退休研究的结果,澳大利亚人衰老杂志(2021)。DOI:10.1111 / ajag.12952
由...提供梅西大学
