新的研究发现，富含抗氧化剂和浆果等富含红茶，巧克力和浆果的食物可能会增加某些癌症的风险

长期以来，医生们一直困惑的一个事实是:小肠内的癌症非常罕见，而结肠直肠癌，一个临近但小得多的器官，是导致男性和女性癌症死亡的主要原因之一。结肠是如何吸引癌症的呢?

为了回答这个问题，耶路撒冷希伯来大学(HU)的劳滕伯格免疫和癌症研究中心的伊农·本-内利亚教授和他的团队由埃里兰·卡多什博士领导，他们发现癌症突变并不一定是糟糕的演员。事实上，在某些像肠道这样的微环境中，这些突变实际上可以帮助身体对抗癌症，而不是传播它。然而，如果肠道微生物组产生高水平的代谢物，那么就像在某些细菌和富含抗氧化的食物中发现的那些，那么它就会作为突变基因的特别好客的环境，并将加速肠癌的生长。他们今天发表了他们的突破性调查结果自然。

本-尼利亚和他的团队在仔细研究胃肠道癌症时牢记肠道微生物群，可能已经发现了为什么只有2%的癌症在小肠中扎根，而98%的癌症发生在小肠冒号。这两个器官之间的一个主要区别是它们的肠细菌水平：小肠含有少量，而结肠含有群。“科学家开始越来越多地关注这一角色肠道微生物组在我们的健康中发挥作用：它们的积极影响，在这种情况下，他们有时候在辅助和教唆疾病中的痛苦作用，“本文解释说。

简单介绍一下背景:TP53是每个细胞中都存在的基因。它产生一种叫做p53的蛋白质，作为细胞的屏障，抑制细胞中的基因突变。然而，当p53受损时，它就不再保护细胞;恰恰相反:它会引发癌症，帮助肿瘤扩散和生长。

测试他们的理论肠道植物群研究人员将突变的p53(“癌症驱动”)蛋白质引入肠道。令人惊奇的是,小肠对此的反应是将突变的p53癌症驱动因子转换回正常的p53，变成“超级抑制因子”，这些“超级抑制因子”比健康的p53蛋白质更能抑制癌症生长。然而，当突变的p53被引入结肠时，它们没有发生突变，而是保持了它们驱动癌症的本性，促进了癌症的扩散。“我们被眼前的景象吸引住了，”本-尼利亚回忆说。“肠道细菌对突变的p53蛋白有双重作用。在小肠中，它们完全改变了路线，攻击癌细胞，而在结肠中，它们促进了癌细胞的生长。”

为了进一步验证他们的理论，即肠道菌群是导致突变的p53在小肠中起肿瘤阻断剂作用，而在结肠中起肿瘤促进剂作用的主要因素，科学家们使用抗生素杀死结肠的肠道菌群。一旦他们这样做了，突变的p53就不能继续它的癌症狂欢了。

这个植物中的内容是什么让结肠癌迅速传播？仔细分析确定了罪魁祸首：肠甘油，产生代谢物，AKA“抗氧化剂”，其在食品中的高浓度下发现，如红茶，热巧克力，坚果和浆果。讲述者，当科学家们喂食小鼠富含抗氧化剂的饮食时，他们的肠道菌群加速了P53的癌症驱动模式。这一发现对那些家族史的患者特别关注结肠直肠癌。

“从科学的角度来说，这是一个新的领域。我们惊讶地看到微生物群对癌症突变的影响程度——在某些情况下，完全改变了它们的性质，”本-尼利亚分享道。展望未来，那些结肠直肠癌高危人群可能想要更频繁地筛查他们的肠道菌群，并对他们消化的食物、抗氧化剂和其他方面三思。

---

---