地中海饮食促进肠道细菌与老年人“健康老龄化”

地中海饮食一年促进肠道细菌的类型与“健康”老化,同时减少那些与老年人有害的炎症有关,表明五国的一项研究,发表在《华尔街日报》肠道。

随着老龄化与恶化相关身体机能和增加炎症,都预示着脆弱的发病饮食可能会采取行动肠道细菌在这样一种方式来帮助抑制身体虚弱和的发展认知能力下降在老年,研究人员建议。

先前的研究表明,一个贫穷/限制饮食,这是常见的老年人,尤其是长期住宅保健,减少细菌(微生物)的范围和类型中发现肠道,并有助于加快脆弱的发病。

研究人员因此想看看地中海饮食可能保持老年人的微生物的勇气,并促进细菌的保留,甚至扩散与“健康”老化有关。

他们分析了612人的肠道微生物组年龄在65年到79年,之前和之后的12个月他们平常的饮食(n = 289)或地中海饮食(n = 323),丰富的水果、蔬菜、坚果、豆类、橄榄油和鱼和红肉和低饱和脂肪,并专门针对老年人(NU-AGE饮食)。

参与者,他们要么虚弱(n = 28),脆弱的边缘(n = 151),或不虚弱(n = 433)在研究的开始,住在五个不同的国家:法国、意大利、荷兰、波兰和英国。

坚持12个月的地中海饮食与有益的肠道微生物的变化有关。

这是与阻止细菌多样性的损失;增加了以前的几个指标类型的细菌减少弱点,如步行速度和手握力,和改善大脑功能,如记忆;和减少有害的炎症化学物质的产生。

更详细的分析显示,与细菌的增加相关的微生物变化产生有益的短链脂肪酸和减少细菌参与生产特定的胆汁酸,生产过剩的肠癌的风险加剧,胰岛素抵抗、脂肪肝和细胞损伤。

更重要的是,细菌扩散的地中海饮食作为“基石”的物种,这意味着他们是一个稳定的关键的肠道生态系统,推出这些微生物与指标相关的弱点。

的变化在很大程度上受膳食纤维摄入量的增加和相关的维生素和minerals-specifically, C, B6, B9,铜、钾、铁、锰和镁。

发现是独立于人的年龄或重量(身体质量指数),这两种影响微生物的组成。

虽然有一些差异的构成一个人的肠道微生物组根据原产国,首先,12个月后对地中海饮食是相似的和一致的,不分国籍。

研究结果不能建立微生物在健康的决定性作用,添加一些推断,而不是直接测量的影响,研究人员说。

“饮食的相互作用,微生物组和主机的健康受到几个因素的影响是一个复杂的现象,”他们强调。

”,这项研究的结果揭示的一些规则这三方相互作用,几个因素如年龄、体重指数、疾病状态和初始饮食模式可能会扮演一个关键的角色在决定这些交互的成功的程度,”他们解释。

年长的人可能患有牙病和/或吞咽困难,所以他们可能是不切实际的地中海饮食,他们添加。但有益的细菌与健康老龄化发现在这项研究中也有可能证明是有用的治疗药物,以抵御脆弱,他们建议。

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