疾病预防控制中心:食源性感染从2015增加到2018

(每日健康)——从2015年到2018年,大多数食源性感染的发生率增加,据研究发表在4月26日出版的《美国疾病控制和预防中心发病率和死亡率每周报告。

丹尼尔·m .策略D.V.M.从亚特兰大疾病预防控制中心,2018年和他的同事初步总结数据自2015年以来,实验室诊断和变化感染由八个病原体通常通过食物传播。

研究人员发现,25606人感染,5893人住院,120人死亡被确定通过食源性疾病主动监测网络(FoodNet)在2018年。的发病率大多数感染的增加,包括那些由于弯曲杆菌和沙门氏菌。增加可能是增加使用相关文化无关的诊断测试。与2015年到2017年相比,有明显的发病率增加环孢子虫感染,部分与大暴发与生产有关。

“FoodNet继续收集数据和开发分析工具调整的变化诊断测试实践和测试特点,”作者写道。“这些行动,连同FoodNet健壮的监测,提供数据帮助评价预防措施的有效性和判断什么时候需要进行额外的措施。”

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