法国奶酪因大肠杆菌恐慌在德国召回

德国食品安全局周二宣布,德国召回了两种法国奶酪,原因是担心它们可能被大肠杆菌污染。几天前,法国也发生了类似的恐慌。

法国奶酪制造商Fromagerie Alpine被要求召回在德国以“Xavier David,优质奶酪的传统,Alpine”为名销售的圣费利西安和圣马塞林奶酪。

这一决定是一种预防措施,因为人们担心这些品牌可能受到026型大肠杆菌的污染,这种细菌通常存在于人类、牲畜和其他动物的肠道中。

它通过粪便排出,通常通过受污染的食物和水传播,但也可以在人类之间传播。

法国卫生当局在4月27日召回了来自Fromagerie Alpine和其他生产商的这两种奶酪,作为预防措施都被细菌感染了


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reblochon奶酪中的大肠杆菌将6名法国儿童送往医院

©2019法新社

引用:法国奶酪因大肠杆菌恐慌在德国召回(2019年4月30日),检索自2022年7月7日//www.pyrotek-europe.com/news/2019-04-french-cheese-recalled-germany-ecoli.html
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