肌肉比脂肪更重要，而是在手中调节热量损失

在对其同类的第一次研究中，剑桥生物人类学家表明，肌肉质量能够在严重的冷暴露过程中预测手中的热量损失率，而体重状，身材和脂肪质量则不存在。

根据Stephanie Payne的说法，该研究的主要作者本周发表于此美国物理人类学杂志，手具有大的表面积到体积比，这可能是在寒冷条件下保持热平衡的挑战。我们希望研究体型和身体成分的影响热损失并在手中复活以确定它们是否会影响手温度和寒冷条件下的灵巧。“

Payne的说法，这些结果对于了解我们的热调节（身体调节其温度的能力）很重要。“我们总是认为脂肪（表现为绝缘）是热度调节中最关键的因素，但实际上它扮演了重要作用的肌肉。身体是这种惊人的，动态系统，使用肌肉产生热量，以保持身体的其余部分使身体的其余部分保持温暖，包括你的手。“

来自剑桥周围的志愿者，包括大学生和当地居民，参加了这项研究。在患有其生命统计学后，通过分析的身体成分来测量脂肪和脂肪量肌肉，每个志愿者将双手放入冰冷的水中三分钟。使用a测量并记录志愿者手中再次加热的速率热成像相机。

志愿者是欧洲起源，18至50岁之间的薪酬进一步解释说：“全球各地的许多人口都开发出血管科学适应，以应对严重感冒。一些人群很快就会失去血液流量，以确保他们保持其体温在内部，虽然其他人，例如因纽特人，在手中与血液的周期性脉冲打击冻伤。“

作为一个国家地理年轻探险家，Stephanie目前正在从全球各地研究人口，并与她的下一项研究重点关注身体喜马拉雅人群的比例。

Payne还预测了这种研究的商业用途。“意识到效果身体构成你的双手变得关键是至关重要的。例如，女性和儿童不太可能有很高的肌肉质量因此，如此寒冷的天气齿轮，如手套，应牢记和销售。“

Stephanie是表型适应性，变异和进化（PAVE）集团的一部分，是Trinity Hall研究生科学学生的当前博士生和接受者

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