研究发现，乳酸菌可以预防甲型流感病毒

根据佐治亚州立大学领导的一项研究，乳酸菌通常被用作益生菌来改善消化系统健康，可以对不同亚型的A型流感病毒提供保护，导致病毒感染后体重减轻和肺部病毒复制量减少。

流感病毒可引起人类严重的呼吸道疾病。虽然季节性疫苗流感病毒很容易获得，流感病毒感染在全球流行期间导致300万至500万危及生命的疾病和25万至50万人死亡。大流行疫情和空气传播可迅速导致严重疾病，在世界范围内夺走更多人的生命。这是因为目前的疫苗只有在疫苗株和流行的流感病毒很好匹配时才有效。

感染人类、鸟类和猪的甲型流感病毒，基于病毒表面的血凝素(HA)和神经氨酸酶(NA)蛋白质有许多不同的亚型。目前已鉴定出18种不同的HA和11种不同的NA亚型分子，这表明有许多HA和NA流感病毒组合。因此，无论哪种病毒株，找到广泛保护流感病毒的方法是很重要的。

发酵蔬菜和乳制品中含有多种乳酸菌，除了被用作益生菌外，它还有许多健康益处。研究发现，一些乳酸菌菌株对细菌感染性疾病提供部分保护，如链球菌引起的肺炎，以及感冒和流感病毒。

本研究研究了热杀乳酸菌菌株干酪乳杆菌DK128 (DK128)的抗病毒保护作用，这是从发酵蔬菜中分离出来的一种有前途的益生菌流感病毒．

经鼻内DK128预处理并感染甲型流感病毒的小鼠表现出多种与流感病毒保护相关的免疫反应，包括肺和气道中的肺泡巨噬细胞增加，病毒特异性抗体的早期诱导以及促炎细胞因子和先天免疫细胞水平的降低。的老鼠还对继发性流感病毒产生了免疫力感染按其他病毒亚型划分。研究结果发表在该杂志上科学报告．

“我们发现，用热杀死的干酪乳杆菌DK128细菌预处理小鼠，使它们能够抵抗致命的原发性和继发性甲型流感病毒感染，并保护它们免受感染减肥该研究的主要作者、乔治亚州立大学生物医学科学研究所教授Kang Sang-Moo Kang博士说。“我们的研究结果非常重要，因为使用DK128预处理的小鼠有100%的存活率和预防体重减轻。该乳酸菌菌株还使小鼠具有抗流感病毒继发致死感染的交叉保护免疫。保护流感病毒感染不是针对某一种流感的

“我们的研究提供了证据，表明热杀灭乳酸菌可能通过鼻喷雾剂作为预防非特异性流感病毒感染的药物。”

研究人员用热杀死的DK128对小鼠进行鼻内预处理，然后用致命剂量的甲型流感病毒(H3N2或H1N1亚型)感染它们。用低剂量DK128预处理的小鼠体重减轻了10%至12%，但在致命的H3N2或H1N1病毒感染中存活了下来。相比之下，用高剂量热杀伤DK128预处理的小鼠没有表现出体重减轻。未接受DK128预处理的对照组小鼠在感染的第8天和第9天体重严重下降，所有这些小鼠都死亡。

在感染前接受热杀死乳酸菌(DK128)的小鼠肺部流感病毒数量是对照组小鼠的18倍。

接下来，研究人员测试了对二次感染的保护作用流感病毒通过用不同于原病毒感染的a流感亚型感染预处理小鼠来感染。对于继发病毒感染，小鼠暴露于H1N1或rgH5N1。

该研究结果表明，乳酸菌预处理，特别是DK128，使小鼠具有对广泛的原发性和继发性甲型流感的保护性免疫能力病毒感染。

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