男子因杏仁提取物而氰化物中毒

医生在杂志中透露，一名67岁的男子因杏仁提取物而氰化物中毒BMJ病例报告．

在他接受常规手术麻醉时，他们注意到他体内的氧气水平异常低(缺氧)，这一问题才浮出水面。血液测试显示他体内含有大量氰化物。

这名男子解释说，在过去的五年里，他每天都要服用两茶匙自制的杏仁提取物，另外还要服用三片诺沃达林(一种草药果仁补充剂)。

杏仁含有氰化物，还有药草补充剂作者说，在美国，这名男子每天服用近17.32毫克的氰化物，这足以使血液中的氰化物升高到可接受水平的25倍左右。

医生让他意识到他们对他的果仁饮食的担忧，但他还是选择继续下去。