尽管有丑闻,游客仍蜂拥前往比利时的巨型煎蛋卷节
尽管比利时正处于毒鸡蛋丑闻的风口,但周二仍有大约1000人涌向比利时小镇马尔梅迪,品尝由6500个鸡蛋制成的巨型煎蛋卷。
上个月,比利时成为第一个正式通知欧盟的国家食品安全警报系统的存在鸡蛋被杀虫剂氟虫腈污染,荷兰和德国紧随其后。
自8月1日丑闻曝光以来,已有14个欧洲国家的鸡蛋中发现了这种可能危害人体健康的杀虫剂,甚至在遥远的香港也发现了这种杀虫剂。
它已经迫使数以百万计的卵子被移除超市货架上荷兰关闭了150多家农场。
“我们受到了毒鸡蛋恐慌的全面打击,”雷内·布吉尼翁(Rene Bourguignon)在等待准备煎蛋时说。
尽管至少有1000人冒雨前来品尝,但参加人数远低于去年创纪录的7000人。
世界巨型煎蛋兄弟会在马尔梅迪的当地分支组织这个节日已经有20多年的历史了。
为了准备今年的烹饪杰作,他们花了一周时间,从精心挑选的地方收集了6500个鸡蛋,而不是通常的10000个。
布吉尼翁说:“我们对我们的本地产品完全有信心,我们的供应商是本地的,他们从一开始就履行了我们要求的每一项健康保证。”
穆兄会的“宗师”让-皮埃尔·吉尔斯(Jean-Pierre Gilles)说,出席人数之多是个好兆头。
吉尔斯说:“当然,公众可能会有疑问,我们也确实有点担心,但是看到今天我们看到的人数,我认为一切都很顺利。”
“任何疑虑都被友谊和温暖冲走了。”
简单地用鸡蛋、培根、油和香葱在柴火上烤而成的煎蛋卷,自20世纪90年代以来一直是一年一度节日的固定项目,当时比利时也发生了类似的丑闻——鸡肉和鸡蛋被二恶英污染,二恶英是一种已知的致癌物。
在受污染的鸡蛋中发现的氟虫腈含量非常低。
当地志愿者Gabiche Chleck说,“媒体说你每天要吃8个鸡蛋”,杀虫剂才会影响你的健康。
“就我个人而言,我不可能吃完这么多。”
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