茶消耗导致女性表观遗传变化

表观遗传变化是化学修饰，可以关闭我们的基因或启用我们的基因。在乌普萨拉大学（Uppsala University）的一项新研究中，研究人员表明，女性的茶消耗导致已知与癌症和雌激素代谢相互作用的基因的表观遗传变化。结果发表在期刊上人分子遗传学。

众所周知，我们的环境和生活方式因素（例如食物选择，吸烟和暴露于化学物质）可能会导致表观遗传变化。在当前的研究中，乌普萨拉大学的研究人员与欧洲各地的研究小组合作，研究了咖啡和是否消费茶可能导致表观遗传变化。先前的研究表明，咖啡和茶在通过抑制肿瘤进展，减少炎症和影响的情况下调节人类的疾病风险中起重要作用。雌激素代谢，可能由表观遗传变化介导的机制。

结果表明，食用茶的女性有表观遗传变化，但男性没有。有趣的是，在癌症和雌激素代谢的基因中发现了许多这些表观遗传学变化。“先前的研究表明，茶的消费量减少雌激素水平这突出了男女对茶的生物反应之间的潜在差异。与男性相比，女性还喝了更高的茶，这增加了我们在女性中找到关联的能力。在人喝咖啡的人中。

这项研究的结果强调了药理学活性成分在茶中参与癌症和雌激素代谢可以反映出与茶消耗有关的健康作用可能是由于表观遗传变化所致。但是，这项研究并未表明它是否健康或不喝茶，并且需要进一步的研究来了解本研究中发现的表观遗传变化如何影响我们的健康。以前已经证明，茶儿茶素会导致表观遗传变化体外和培养的癌细胞，认为某些健康影响茶的大量可能是由表观遗传学介导的。

---

---