饮食质量与T2DM风险相关，而与BMI变化无关

(HealthDay) -根据9月15日在线发表的一项研究，饮食质量的变化与随后的2型糖尿病风险相关，饮食质量的变化和糖尿病风险之间的关系只能部分地用体重变化来解释糖尿病护理．

波士顿哈佛大学公共卫生学院的Sylvia H. Ley博士及其同事评估了四年期间饮食质量的变化以及与2型糖尿病发病率的相关性。共有124,607名护士健康研究(NHS)、NHS II和卫生专业人员随访研究的参与者被观察了≥20年。

研究人员在2093416人-年的随访中发现了9361例2型糖尿病患者。经过多次调整后，替代健康饮食指数(AHEI)评分>下降10%与后续糖尿病风险升高相关(合并风险比，1.34)，而> AHEI评分增加10%与风险降低相关(合并风险比，0.84)。在基线饮食质量状况和基线体重指数中，饮食质量改善越大，糖尿病风险越低。AHEI变化与糖尿病风险之间32%的关联是由体重变化来解释的。

作者写道:“总体饮食质量的改善与2型糖尿病风险的降低有关，而饮食质量的恶化与更高的风险有关。”“两者之间的联系饮食质量体重变化只是部分解释了体重变化和糖尿病风险的关系。”

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