相信你是一个食品上瘾会影响你的饮食行为?

利物浦大学的研究人员发表了一篇关于他们的工作对食物上瘾的信念如何影响饮食行为。

肥胖通常归因于上瘾食品和许多人认为自己是“食物上瘾。”However, until now no studies have looked at whether believing oneself to be a food addict influences how much we吃。

海伦知更鸟和他的同事们从大学研究所的心理学、健康和社会研究的影响改变参与者的个人食物上瘾信仰对饮食行为。

虚假的反馈

在两个独立的研究中,女性完成一系列的计算机任务关于食物的。完成,他们被给予虚假的反馈对他们的表现表示,他们要么高-低-,或食物上瘾的平均水平。的摄入量不健康的食物(巧克力和薯片)然后以品尝试验。

参与者被告知他们在食物上瘾继续消耗更少的热量比那些被告知他们或平均得分很低。

此外,参与者被告知他们在食物上瘾更关心他们的饮食行为。反过来,这降低了他们花的时间品尝食物的味道测试期间

信念的作用

海伦知更鸟说:“我们的研究显示,被调查者认为他们是“食物成瘾”的时间减少他们接触到不健康的食物,少吃。这似乎是由于知觉的食物成瘾者让他们关心他们的饮食行为。

“我们的研究首次表明,个人信仰食物上瘾会影响我们吃多少。进一步的工作与一个更大的样本组和现在需要更长时间。”