2016年4月26日

中国为西方的生活方式付出了代价，儿童肥胖率飙升

欧洲心脏病学会

一项对近2.8万名儿童和青少年进行了29年的研究显示，中国正在为采用西方的生活方式而付出代价，儿童肥胖正在飙升欧洲预防心脏病学杂志．1985年，只有不到1%的儿童和青少年肥胖，而2014年，这一比例为17%的男孩和9%的女孩。作者推测，男孩比女孩胖可能是因为社会重男轻女。

“这非常令人担忧，”欧洲心脏病学会心血管预防发言人Joep Perk教授说。“这是我见过的儿童和青少年肥胖最严重的爆发。这项研究规模庞大，运行良好，不容忽视。中国心血管疾病和糖尿病的发病率将会上升，而西方生活方式的流行将会造成生命损失。”

这项研究的数据来自于中国山东省教育厅在1985年至2014年期间对小学生进行的六项全国性调查。共测量了27840名7至18岁的农村学生的身高和体重。体重指数(BMI)以kg/m2计算。超重和肥胖是根据中国肥胖工作组(WGOC)、国际肥胖工作组(IOTF)和世界卫生组织(WHO)建议的分界点来定义的。

男孩超重和肥胖患病率分别从1985年的0.74%和0.03%上升到2014年的16.35%和17.20%，女孩超重和肥胖患病率分别从1985年的1.45%和0.12%上升到2014年的13.91%和9.11%。

“中国是一个农业大国，我们的发现对整个国家都具有重大意义，”山东省疾病预防控制中心、山东大学预防医学研究所的调查小组组长张映秀博士说。“超重和肥胖人数的增加与农村家庭收入的增加是同步的，我们预计这一趋势在未来几十年将在山东省和中国其他地区持续下去。”

“在过去的30年里，中国经历了快速的社会经济和营养变化，”张博士继续说道。“在今天的中国，人们比过去吃得更多，锻炼得更少。传统的中国饮食已经转向高脂肪、高热量、低纤维的饮食。”

作者推测，男孩比女孩胖是因为他们受到了优待。中国2005年全国青少年危险行为监测报告显示，4.3%的男孩和2.7%的女孩经常喝软饮料，12.7%的男孩和4.3%的女孩每天玩电脑游戏的时间超过2小时。

张博士说:“传统上，社会重男轻女，尤其是在农村地区。这可能会导致男孩享受更多的家庭资源。此外，男孩可能比女孩更喜欢大一点的体型。”

“电脑游戏本身不是问题，”帕克教授补充道。“问题是孩子们拿着一瓶两升的碳酸饮料坐在那里。为了燃烧这些卡路里，他们需要步行46公里，但他们没有这样做。”

年超重和肥胖的流行率上升得更快孩子们比(7到12岁)比青少年(13到18岁)，作者说这可能是因为青少年更关心自己的外表。张博士说:“青少年通常比儿童更注意自己的体型，做更多的运动。”