适度的咖啡消费减少了动脉堵塞和心脏病发作的风险

在网上发表的研究揭示了在线发表的研究心。来自韩国的研究人员发现，每天消费三到五个杯子的人的动脉风险最小。

关于咖啡消费关于心血管健康。

尽管较早担心潜在的增加心脏疾病与喝咖啡有关的风险，最近对36项研究的荟萃分析表明，中等咖啡的消费与心脏病的风险降低有关。咖啡消费与提高胰岛素敏感性和2型糖尿病风险降低有关，但也与胆固醇浓度升高和血压升高有关。

由大韩民国首尔的康布克三星医院领导的国际研究人员团队着手研究咖啡消费与存在之间的关联冠状动脉钙（CAC）是冠状动脉粥样硬化的早期指标 - 一种潜在的严重疾病，该病毒被称为斑块或动脉粥样硬化的脂肪物质堵塞，并且会导致动脉变硬和狭窄，从而导致血液凝块，从而导致心脏病发作，从而触发心脏病发作或中风。

他们研究了一组25,138名男女，平均年龄为41岁，他们没有心脏病迹象，参加了健康筛查检查。

参与者的筛查检查包括经过验证的食物频率问卷和用于诊断成像的多探测器心脏CT（计算机断层扫描），以确定冠状动脉钙（CAC）评分的水平。

在韩国，年度或每两年一次的健康筛查检查很常见，因为根据《工业安全和健康法》，所有工人必须进行健康检查，而CAC评分已成为常见的心脏病筛查测试。

研究人员估计，与没有咖啡消费相比，CAC得分比不同的咖啡消费水平相关，并考虑了潜在的混杂因素，例如教育水平，体育活动水平，吸烟状况，BMI，BMI，酒精消耗，心脏病的家族史以及水果，蔬菜以及红色和加工肉的消费。

他们将咖啡的消费分类为无，每天不到一杯，每天一到三杯，每天三到五杯，每天至少五个或更多。

研究人员发现，在整个人群中，可检测到的CAC的患病率为13.4％，咖啡的平均消费每天为1.8杯。

每天不到一杯杯子的人的钙比为0.77，每天有一到三杯的人为0.66，每天消费三到五杯的人为0.59，至少有五杯或更多杯的人为0.81，为0.81与非咖啡的人相比。

该关联在按年龄，性别，吸烟状况，饮酒以及肥胖，糖尿病，高血压和高胆固醇血症的状态定义的亚组中相似。

因此，该协会是U形的，参与者每天喝三到五个杯子的动脉患病率最低。

研究人员说，对这些发现的可能解释是，长期的咖啡消费可能与降低2型糖尿病风险，动脉粥样硬化的强烈危险因素有可能联系，并且咖啡饮用可能会提高胰岛素敏感性和β细胞功能。

作者得出的结论是：“我们的研究增加了越来越多的证据，表明咖啡消费可能与CVD [心血管疾病]风险成反比。有必要进行进一步的研究以确认我们的发现并确定咖啡对冠状动脉的潜在预防作用的生物学基础动脉疾病。”

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