Feijoa和黑莓有助于消炎

根据奥克兰大学最近的研究，Feijoa和黑莓是两种具有很强消炎作用的水果，可以帮助患有炎症性疾病的人。

对治疗的研究炎症性肠病研究了12种水果的抗炎和抗氧化特性。

他们测试了芒果，feijoa，接骨木，蔓越莓，黑醋栗，黑莓红覆盆子，草莓，绿葡萄，李子，梨和黑葡萄。

“大多数水果都对身体有益，具有一定的抗氧化作用，但feijoa和黑莓的抗氧化作用最强炎症反应奥克兰大学营养与营养学研究员林恩·弗格森教授说。

这项研究通过某些化学途径确定了具有抗炎作用的水果化合物，可以进一步测试，将其作为炎症性肠病和其他炎症性疾病的补充疗法。

弗格森教授说，炎症反应对于应对损伤很重要，但过度活跃的炎症反应也会造成损害，可能会产生问题。“对于患有炎症性疾病的新西兰人来说，这些反应会使人衰弱，而这些水果可以帮助限制炎症反应。”

在为这项研究进行的各种测试筛选中，Feijoa和黑莓显示出最高和最强的抗炎作用。研究还表明，feijoa化合物的抗氧化作用不是直接作用，而是通过对酶激酶的抑制作用介导的。

弗格森教授说:“我们的研究支持了其他结果，这些结果表明，这些水果提取物可以直接或间接地帮助调节细胞中的氧化应激和炎症。”

“众所周知，Feijoa含有很高的多酚类物质，如黄酮类化合物，这些可能是抗炎作用的原因。确定活性化合物的研究将是进一步研究的主题，”她说。

在研究报告的实验中，测试包括所有水果的皮和果肉。

“在feijoa中，皮肤比果肉有更多的生物活性，”弗格森教授说。“一些亚洲文化会吃果皮，但在大多数西方文化中，许多人觉得果皮的味道太酸了。”

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