研究看起来打击美国拉美裔移民肥胖
根据美国人口普查局,拉美裔是美国最大的少数民族,占总人口的16.7%。大约三分之一的拉丁美洲人是肥胖和肥胖的1.2倍而非拉美裔白人。
纽约大学护理学院的学生研究员劳伦Gerchow BSN, RN, MSN的候选人,试图找出导致这个问题的因素通过编译系统回顾的定性研究,专注于食品模式在拉丁妇女最近出版的护理研究。
特别是“评审关注女性,因为他们通常主要看护人,负责食品相关的决定,“Gerchow说。“我们执行这个分析识别常见的食物模式的希望在拉丁美洲文化和拉丁裔亚文化之内,确定差距和告知未来研究的现有文献”。
Gerchow遇到一些差异在她十三岁的研究,她能通过大纲围绕这一问题的复杂性,为未来的研究提供建议关于这个主题。
“一个特别令人不安的差异发现,拉丁裔的定义之间的差异研究,甚至有四个考虑拉美裔一个民族没有文化差异分析的目的,“Gerchow指出。“我们发现,这些据称定性研究,发现不应该可概括的,都报告他们的研究结果可以推广方式在拉丁裔人口。”
Gerchow和她的团队发现,尽管研究人员和供应商承认文化差异的重要性,根据原产国在这个人口,实际上没有变化或方法的研究。导致需要规范食品单词不同国家之间,因此拉丁美洲人可能无法依赖彼此合适的翻译时通知,健康的决定。
移民经验遍及拉美裔移民的生活的方方面面,“Gerchow说,最终影响动力学成为障碍,主持人去健康食品的选择。这些障碍包括例程和环境的变化如吃零食、快餐的可用性,和健康食品的成本。此外,社会经济地位,缺乏交通、和缺乏营养知识和教育,都是障碍健康的食物模式”。
Gerchow同类的研究是第一次解决定性文学关于食物的拉丁裔在美国生活模式。她分析的结果表明,医疗服务提供者需要认识到背后的复杂影响饮食行为在拉丁裔移民为了设计有效的行为变化和目标设定程序,以支持健康的生活方式。”In order for such a level of recognition to be achieved it is imperative that future studies limit overgeneralization in this population.
“我们的研究发现了一些独特的相似之处拉丁行为模式在不同族群同时鼓励未来的研究限制在这个人口过度泛化,识别差距在文献中,未来的研究可以探讨,“Gerchow总结道。
