畜牧业中使用瘦肉精可能会影响体育运动中兴奋剂检测的结果

在畜牧业中非法使用瘦肉精可能会影响体育兴奋剂控制的结果。这是荷兰RIKILT Wageningen UR食品安全研究所与其他研究所合作进行的一项研究的结论。

在国际足联(Fédération Internationale de Football Association)的要求下,RIKILT检查了47种肉类和肉制品.所有这些都起源于墨西哥的酒店,在U-17世界杯期间,这些球队住在那里。在其中14个样本中,发现了生长促进剂瘦肉精。

另一个研究所研究了208个从住在相关酒店的足球运动员身上发现了109个瘦肉精。在24个提供尿样的小组中,只有5个小组的瘦肉精检测呈阴性。其中至少有一支球队被要求严格禁食。

国际足联

国际足联对可能的问题展开了调查在2011年的兴奋剂检测中,墨西哥国家足球队的五名成员在比赛外的兴奋剂检测中被检测出含有瘦肉精。

研究表明瘦肉精在肉类中的作用在国家和国际兴奋剂控制系统中注册的顶级运动员食用会导致严重问题。因此,政府迫切需要采取行动,打击全球畜牧业非法使用瘦肉精。

禁止

盐酸克仑特罗的使用在整个欧盟是被禁止的。这项禁令也适用于所有在欧盟成员国市场销售肉类产品的肉类出口国。


进一步探索

有证据表明,这种被禁止的药物有天然来源,可以使牲畜发胖

更多信息:Thevis, M.等。由于食品污染问题,U-17足球运动员对瘦肉精的不良分析发现,药物测试及分析2013年4月。Onlinelibrary.wiley.com/doi/10…02/dta.1471/摘要
期刊信息: 药物测试及分析

所提供的瓦赫宁根大学
引用:畜牧业中的瘦肉精可能会影响体育中兴奋剂控制的结果(2013年4月18日),检索自2022年9月8日//www.pyrotek-europe.com/news/2013-04-clenbuterol-livestock-farming-affect-results.html
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